Булочки раз два и готово!
- 1 марта 2010, 21:41
- 13069
Плюшки "минипицца"
Ингредиенты для «Плюшки "минипицца"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Молоко — 600 мл
- Дрожжи — 25 г
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Кетчуп — 100 г
- Свинина (щека, копчёная) — 300 г
- Паприка сладкая — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6518.4 ккал |
белки
264.6 г |
жиры
122 г |
углеводы
1089.7 г |
Порции | |||
ккал 217.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Плюшки "минипицца"»:
-
Замешиваем дрожжевое тесто
Дрожжи + сахар + соль растираем. Добавляем тёплое молоко и 950г муки, вымешиваем тесто с помощью подсолнечного масла.
Накрываем полотенцем и ставим на часок в тёплое место.
Пока тесто подходит, нарезаем копчёную щеку мелким кубиком.
Паприку кубиком.
Натираем сыр.
Ну так - тесто готово, делим на две части и раскатываем.
Теперь смазываем кетчупом и по вкусу посыпаем приправой для пиццы.
Далее паприкой, кусочками щеки и сыром.
-
Сворачиваем в рулет и нарезаем.
Выпекаем при 180-200гр около 15 минут. -
-
-
Комментарии и отзывы
1 марта 2010 года Wolga #
2 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
Я из этого же теста с корицей булочки делаю,вместо копчоности сахар с корицей ложу.
Тесто с таким количеством сахара получается довольнотаки неитральным на вкус.
1 марта 2010 года Mrs Lola #
2 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
У меня стаканчик 200 мл,и не сладко получается,а как раз.Попробуите,дело вкуса как грится
1 марта 2010 года swetik-semizwetik #
2 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Наталья Р #
2 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Зоечка #
1 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
1 марта 2010 года MaPToB_KoT # (автор рецепта)
1 марта 2010 года off-on deleted #
1 марта 2010 года terry-68 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: