Когда обыкновенные котлеты уже надоели и фарша только немного, готовлю вот такие витаминные котлетки, предлагаю и вам попробовать.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 1 марта 2010, 23:15
- 26527
Котлеты мясо-капустно-морковные
Ингредиенты для «Котлеты мясо-капустно-морковные»:
- Фарш мясной (свиной) — 0,5 кг
- Морковь — 250 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
320.2 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
29.9 г |
| Порции | |||
| ккал 40 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 3.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Котлеты мясо-капустно-морковные»:
-
Морковь чистим и трём на крупной тёрке, капусту также измельчить на тёрке, добавить фарш, пропорции должны быть практически одинаковыми, добавить яйца, соль и перец, перемешать.
-
Жарить небольшие котлетки на сковороде, обжаривать с двух сторон, на дно кастрюли положить одним слоем морковь, порезанную кольцами, чтобы котлеты не подгорели.
-
В сковороду кладём пожаренные котлетки, вливаем полстакана воды и тушим при закрытой крышке минут 20-30.
-
Приятного аппетита!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2010 года swetik-semizwetik #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года alina-zdar #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Зоечка #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Наста #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года ksenika #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года ля-ля-фамм #
Замечательные котлетки!
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Lzaika45 #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года lena_martynova # (модератор)
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Ванилинка deleted #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
2 марта 2010 года off-on deleted #
2 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: