Я раньше перец вообще не воспринимал как еду. Но когда попробовал этот...
- 3 марта 2010, 5:55
- 22732
Двухцветный маринованный перец
Ингредиенты для «Двухцветный маринованный перец»:
- Перец сладкий желтый — 2,5 кг
- Перец сладкий красный — 2,5 кг
- Вода — 10 стак.
- Соль — 10 ч. л.
- Сахар — 3 стак.
- Уксус — 2,5 стак.
- Специи (чеснок, петрушка, чёрный перец)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3846.4 ккал |
белки
46 г |
жиры
4 г |
углеводы
843 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.4 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Двухцветный маринованный перец»:
-
Перец очистить от семян и нарезать полосками на 8 частей. Залить водой с сахаром, солью и уксусом и кипятить 10-15 минут. На дно пол-литровой банки положить зубчик чеснока, веточку петрушки, 5-8 горошин чёрного перца. Разложить перец с маринадом и закатать крышками. Мировой закусон!!!
Комментарии и отзывы
3 марта 2010 года Seagull_L #
3 марта 2010 года timoxa #
3 марта 2010 года elena777 #
3 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
а уксуса не очень много?
4 марта 2010 года Санек12 # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Светун #
3 марта 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: