Мы всегда делаем колбаску на праздники к чаю и угощаем наших гостей. Это очень вкусный десерт к чаю, очень сытный за счет добавления грецких орехов.
- 3 марта 2010, 16:01
- 188403
Шоколадная колбаска
Ингредиенты для «Шоколадная колбаска»:
- Печенье (которое хорошо крошится, измельчить в крошку) — 400 г
- Орехи грецкие (измельчить) — 1 стак.
- Изюм (по желанию) — 0,5 стак.
- Молоко — 1/4 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4594.5 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
227.9 г |
углеводы
558.6 г |
Порции | |||
ккал 1148.6 ккал |
белки 20 г |
жиры 57 г |
углеводы 139.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 361.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Шоколадная колбаска»:
-
Вот, что нужно.
-
Растопить масло, добавить какао и молоко. Перемешать до однородной массы.
-
Отдельно взбить яйца с сахаром.
-
Смешать масло, молоко и какао со взбитыми яйцами. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Закипит - снять с огня.
-
Соединить жидкую массу с орехами и печеньем. Вымешивать до однородности.
-
Формируем колбаски и заматываем в фольгу (или во что вам удобно).
-
Я сделала три колбаски, а из оставшейся массы накатала шариков. Отправляем в холодильник на час.
-
Достаем из холодильника, нарезаем колбаску.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
3 марта 2010 года Irina_001 deleted #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Оксано4ка #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года ирина66 #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Lill #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года свет13 #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Ириша #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Ольга Бабич #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года FLAVE #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Osya #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года swetik-semizwetik #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Лисенок #
Да еще и шерстяная... ШУЧУ!
Обожаю такую колбаску!Опять же-вкус детства!
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Мэрри #
3 марта 2010 года nadenok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: