Вкусный салат в восточном стиле...
- 3 марта 2010, 21:31
- 40782
Салат "Банзай"

Ингредиенты для «Салат "Банзай"»:
- Лапша (Рисовая) — 300 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец (маринованные) — 2 шт
- Масло оливковое
- Уксус
- Чеснок — 4-5 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
565.3 ккал |
белки
21.8 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
117.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат "Банзай"»:
-
Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
-
В кипящей подсоленной воде отваривает рисовую лапшу в течении 2-3 минут.
-
После варки лапшу промыть горячей водой и остудить (можно добавить немного масла, чтобы она не слиплась).
-
Пекинскую капусту порезать тонкой соломкой.
-
Капусту положить на лапшу.
-
Маринованные огурцы порезать соломкой и тоже положить в чашку с лапшой.
-
Тоже самое проделываем с болгарским перцем. Для любителей острого можно добавить перец чили по вкусу.
-
Морковь отдельно натереть соломкой и немного ее помять для мягкости, добавив щепотку соли.
-
И все выложить в чашку с лапшой.
-
В отдельную посуду выдавливаем чеснок и разбавляем все 9% уксусом.
-
Чесночную смесь выливаем в лапшу.
-
Аккуратно перемешиваем все овощи с лапшой, добавляя оливковое масло.
-
Нашему салату даем постоять 1,5-2 часа для того, чтобы салат промариновался.
Комментарии и отзывы
3 марта 2010 года Atiana #
4 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
3 марта 2010 года bagira13 #
4 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Seagull_L #
3 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
3 марта 2010 года timoxa #
4 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Настюшка #
3 марта 2010 года апайя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: