Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 4 марта 2010, 22:40
  • 5365

Ужин "Из одного горшка"

Рецепт: Ужин "Из одного горшка"

Быстрый, но очень вкусный, полноценный и сытный ужин. Сплошная полезность!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Ужин "Из одного горшка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3495.9 ккал 		белки
278 г 		жиры
116.3 г 		углеводы
329.8 г
Порции
ккал
1748 ккал		 белки
139 г		 жиры
58.2 г		 углеводы
164.9 г
100 г блюда
ккал
144.5 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
13.6 г

Рецепт «Ужин "Из одного горшка"»:

  • Куриные ножки разрезать в суставе, поперчить, посолить и обвалять в муке. На фото ножки без кожи, но это дело вкуса. В большом сотейнике поджарить ножки на масле до румяной корочки.
    Добавить нарезанный сельдерей.

  • Добавить пиво, сухой тимьян, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться 10 минут.

  • Лук-порей нарезать кольцами и промыть, фасоль (если консервированная) промыть, порезать листочки шалфея и все добавить к курице. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне еще 10 минут.

  • Проверить готовность курицы. Жидкость в сотейнике должна к этому времени загустеть и частично испариться. Если жидковато, снять крышку и подбавить огонь. Добавить сметану, зелень петрушки, перемешать - и к столу!

  • Очень вкусно подать с зеленым салатом с простенькой уксусной заправкой. Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: луковый пряный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин "Из одного горшка"
Рецепт: Ужин "Из одного горшка"

Быстрый, но очень вкусный, полноценный и сытный ужин. Сплошная полезность!

Ингредиенты для «Ужин "Из одного горшка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красота,вкуснота+++++++++
Спасибо!
Вот я могу честно рассказать почему бы прошла мимо
не комментируя (и не плюсуя и не минусуя)
1. Не помню каков на вкус шалфей
2. Не поняла про ребро сельдерея
3. Не люблю фасоль не в супе (не знаю почему, такая вот я уродилась)
4. Пиво не употребляю вообще (совсем и категорически)
Поэтому прохожу мимо ВСЕХ рецептов в которых есть пиво (и все прочие спиртные напитки кроме вина и шампанского)
Соответственно не могу себе представить вкус этого блюда. ВООБЩЕ
Воть
Надеюсь ничего такого обидного не сказала
Благодарю за обьяснения и откровенность! Если с таким комментом, то можно и минусовать – все ясно почему. Все-таки попытаюсь ответить на вопросы:
1. У шалфея довольно сильный и специфический вкус, в этом блюде именно сочетание с пивом ему и подходит.
2. Сельдерей черешковый – не целый, а только один стебель (я думала, его и ребром называют).
3 и 4 – тут ничем не помогу, блюдо и вправду не для вас. Но на Поваренке много другой вкуснятины, ничего не утеряно.
Я считаю, что нельзя минусовать рецепты только потому, что я их вкус не понимаю (по такой причине не минусую принципиально).
Только за откровенный плагиат или если пробовала такое же или похожее блюдо и для меня это ОЧЕНЬ не вкусно
Но все равно открытым текстом напишу, что мне не понравилось
А мне понравился очень рецепт!!! Вкусно, 100%!!!!
Благодарю, приятно читать!
Спасибо, надо попробовать!
Выглядит вкусно!!!
На здоровье, рада, что понравилось.
Да не берите в голову, вкусно ведь! Мож у кого аллергия "голую" курицу!
Точно вкусно, рецепт испробован неоднократно. спасибо за коммент!
Лен,а у тя че,горшков не хватило?
Че из одного-то???
Шучу!
Аппетитный ужин получился!Сытный!
Угу, из одного горшка, чтобы посудомойку не перегружать. Спасибо за поддержку!
Во блин,буржуи!Посудомойку ей жалко!
Я поняла бы если бы себя жалела!!!
А то робота механического!
Ленусь,надеюсь ты понимаешь,что это попытка шутки юмора такая?
А то ты приуныла,что откликов мало.
Завтра накидают еще,не переживай!!!
Вот я решила тебя на сон грядущий повеселить!
Свет, ну конечно понимаю! Да я и особо не унываю, есть дела посерьезней, чтобы и вправду переживать. Но за улыбку и за "буржуйку" – спасибо! Повеселила.
Я, к стати совсем не обидчивая... эт так, для информации.
Ну я рада!А то мало ли...
Устали уже поварята,сил нет комментировать
Вкусно и красиво! Единственное,я как-то мясо в пиве тушила и осталась недовольна.Запах какой-то не очень был приятный,может я чего не так сделала...
Спасибо за коммент, Леночка. На счет мяса в пиве – за пол часа на плите пивного запаха и алкоголя не остается, но соус – будто из хорошего, наваристого бульона. Ни муж, ни я пива почти не употребляем, но в этом блюде – просто супер.
Я тут подумала, может поварят пиво в рецепте пугает?
Не думаю,что пугает.Уже были рецепты мяса в пиве.Я,кстати,отсюда рецепт и брала,только в духовке запекала.И дело не в алкоголе,просто остался концентрированный пивной запах...Наверное,больше нужно было специй положить.А фотки у тебя классные,такие аппетитные
Лен,может и пиво еще такое!
Ты же забываешь,что пиво сейчас тоже из концетрата делают.
Я вот кексы делала на пиве,при чем темном-ни запаха,ни вкуса пивного.
А вот вчерашний кекс на пиве с шоколадом-был привкус пива.
А пиво светлое было...
Вот и разберись...
Честно,Света,я пиво купила недорогое для этих целей.Подумала,что и так сойдёт...а зря...не сошло...
Ну вот ты сама себе и ответила!!
↑Ответ для lena_martynova
Я думаю что многое от типа пива зависит, и конечно, тимьян и шалфей помогают запах гармоничней сделать. Как бы ни было, огромное спасибо за комплимент на счет фото, я стараюсь...
Я тоже стараюсь,но у меня так не получается Наверное,к стараниям ещё и фотоаппарат прикупить нужно получше
Лена, у меня самая банальная мыльница, чесслово! Есть, правда, функция макро, от нее то и жизнь полегче. К стати, заглянула еще разок на твои фото в рецептах посмотреть – зря на себя наговариваешь, все там отлично!
У меня тоже макро есть,но почему-то, как правило,в фокусе оказывается не та часть,которую я бы хотела выделить.Приходится фотошопом немного подправлять - там резче сделать,там наоборот размыть.Опять же у меня почему-то ненужные предметы в кадр попадают,то миска как-нибудь,то кошачья голова
А я вот благодаря сайту гриппом научилась пользоваться, так можно "выбрать", что в фокусе. А с Фотошопам я на Вы и шепотом...
Гриппом это чего такое?
Приглашаю в сообщество фуд-фото! Почитай там, но коротко: если кнопочку на фотоаппарате не до конца нажимать, а на половину, увидишь, на чем концентрируется фокус. Нравиться – дожимай, не нравиться – ищи дальше. Надеюсь, я ничего не напутала..
А,ну я это знаю...Просто,мне кажется или фотоаппарат барахлит,или освещение недостаточное...
Не понимаю, как можно забрать рецепт в КК и поставить отрицательную оценку? Мне кажется уж если кто-то минусует должен объяснять почему.
Да ладно, минус, неприятность эту мы переживем. Мне намного интересней то, что поварята проходят и молчат... к чему бы это?
Да, я согласна что переживем, но хотелось бы знать за что.
Соглашусь, очень даже интересно.
↑Ответ для Mrs Lola
Да у вас тут так вкусно и красиво, что есть все время хочется ) Я недавно на сайте, пока присматриваюсь, думаю, стану комментировать, скажете - это кто еще тут? Ни одного своего рецепта, а туда же ))) А так, очень хочется все приготовить )Когда-нибудь обязательно пригодится Ваш рецепт. Но после Поста)
Зря стесняетесь, и Ваше мнение интересно и важно. Заходите почаще, одомашнивайтесь.
Спасибо за коммент и с наступающим!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки