Этим рецептом пользуюсь уже 4 года. Горчица придает мясу необычный вкус, а грибочки домашней заготовки (маслята) делают мясо неповторимо вкусным!
- 6 марта 2010, 20:20
- 11339
Мясо с горчицей и грибами
Ингредиенты для «Мясо с горчицей и грибами»:
- Свинина — 500 г
- Грибы (любые) — 200 г
- Горчица — 1,5 ст. л.
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый (мраморный) — 150 г
- Перец черный (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2224.2 ккал |
белки
119.9 г |
жиры
184.8 г |
углеводы
23.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.8 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Мясо с горчицей и грибами»:
-
Мясо нарезать порционно, отбить, посолить и поперчить.
-
Противень смазать растительным маслом, плотно выложить мясо и смазать его тонким слоем горчицы.
-
Дальше выложить резаные грибы, лук - полукольцами.
-
Полить майонезом и посыпать сыром.
-
Поставить противень в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут, в зависимости от толщины мяса.
Комментарии и отзывы
30 марта 2010 года Zwezdochkaa #
30 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
13 марта 2010 года Odru #
13 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
7 марта 2010 года ирина66 #
13 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Ольга Бабич #
13 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
7 марта 2010 года мисс #
13 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
7 марта 2010 года irusja #
7 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Galina-An #
6 марта 2010 года swetik-semizwetik #
7 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: