Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

МасясяПоваренок 6 уровня

7 марта 2010, 19:41
8263

Закуска "Бендерчики"

Откуда такое название - честно, не знаю) Рецепт взят у одной хорошей знакомой, а она не признается, почему так называется)) На сайте есть подобные рецепты, но мой немножко отличается, кому интересно - заходите!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Бендерчики"»:

Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 0.5 стак.
Грибы (или грибная икра) — 100 г
Фарш мясной — 250 г
Сушки (лучше всего не особо сладкие) — 15
Специи (по вкусу)
Лук зеленый (для украшения) — 1 пуч.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 462.2 ккал	белки 15.1 г	жиры 7.9 г	углеводы 10.7 г
Порции
ккал 30.8 ккал	белки 1 г	жиры 0.5 г	углеводы 0.7 г
100 г блюда
ккал 79.7 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.4 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Закуска "Бендерчики"»:

Сушки замачиваем в очень теплом молоке, пока они не станут мягкими, но не разваливающимися. Оставить минут на 10-25. Мои сушки упорно не хотели становиться мягкими, пришлось их подержать подольше))
Яичко смешиваем с двумя столовыми ложками молока и слегка взбиваем.
Потом сушки выкладываем на тарелочку и начиняем фаршем, смешанным с грибной икрой.
Каждую сушку обмакиваем в яичную смесь, жарим на разогретом растительном масле.
Вот все и готово! Выкладываем готовые бендерчики на тарелку и посыпаем зеленью!

Вообще, сушек сколько угодно может быть, но у меня всего 15 штучек, поэтому все пропорции указаны исходя из этого количества.
Начинка может быть любая) Очень вкусно с творожной массой или картошкой)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41726/]Закуска "Бендерчики"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41726/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2849/284982.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Откуда такое название - честно, не знаю) Рецепт взят у одной хорошей знакомой, а она не признается, почему так называется))
На сайте есть подобные рецепты, но мой немножко отличается, кому интересно - заходите!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Грибы, Фарш мясной, Сушки, Специи, Лук зеленый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Бендерчики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2849/284982.jpg" alt="Рецепт: Закуска Бендерчики" title="Рецепт: Закуска Бендерчики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Откуда такое название - честно, не знаю) Рецепт взят у одной хорошей знакомой, а она не признается, почему так называется))
На сайте есть подобные рецепты, но мой немножко отличается, кому интересно - заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Бендерчики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4658">Сушки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Бендерчики"

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Бендерчики"»:

Яйцо куриное Молоко Грибы Фарш мясной Сушки Специи Лук зеленый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

630

Суп грибной с цветной капустой

53
630
13240

192

Салат с кальмарами "Браслет морской царицы"

49
192
15948

728

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

60
728
13341

Комментарии и отзывы

29 августа vertona #

Отличный рецепт, Забрала себе, Спасибо за рецепт

24 апреля 2010 года Sertana deleted #

Хочу на природу такое сделать. Очень аппетитно смотрятся. А они холодные вкусные?

24 апреля 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Да, вполне вкусно

13 марта 2010 года Odru #

Когда-то в детстве нам мама такое готовила, очень вкусно!

14 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо, это в самом деле вкусно)

10 марта 2010 года mysj19 #

Очень вкусно!С праздником!!!!!!!

14 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо и Вас с прошедшим!

8 марта 2010 года iryna_yaroshenko #

Знаем такие! ВКУСНО!!!

14 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо))

8 марта 2010 года Баба Аня #

Здорово! А сушки не жесткие?

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Если их хорошо размочить будут не жесткие,в теплом молоке)

8 марта 2010 года Innoka #

Блюдо из детства

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

приятно))

8 марта 2010 года Ольга Бабич #

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка!!!

8 марта 2010 года ирина66 #

вкусно!С праздником!

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо!!! И тебя, Иришка, с Праздником!!!

8 марта 2010 года Tashaly #

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибки)))

8 марта 2010 года cassyterno #

Вкусненько!

8 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо!!! в самом деле вкусно очень!

7 марта 2010 года Леночка 2010 #

Видела такие рецепты не один раз, и слышала отзывы о столь интересных сушках, но никак не рискну попробовать.

Пора решаться!

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Попробуйте - быстро и вкусно))

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

↑Ответ для Леночка 2010

Леночка, у нас с Вами День рождения в один день,оказывается))))

7 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #

А чем отличается от тех, что здесь уже размещены? Вкусно, но отличия что-то не видно.

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Отличия - в увиденных мною на сайте рецептах сушки запекаются в духовке, в основном с сыром и майонезом, в моем рецепте этого нет)

7 марта 2010 года Андреев Юрий #

Здорово!!!(правильное название Бандерчики)

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Наверное,Вы правы)) Просто всегда их называли у нас - "бендерчики", я еще думала, причем тут Остап Бендер))

7 марта 2010 года антиленочка #

Анимации, Анимационные картинки

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Какай букет!!! Спасибо!!! С Наступающим!!!

7 марта 2010 года hvostiktv #

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 марта 2010 года swetik-semizwetik #

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

спасибо))

7 марта 2010 года почемучка #

Бендерчики, я понимаю назваение идет с Западной Украины. Очень вкусно++++++++++++++++++++++++++++++

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

С Украины,но не с Западной (Киевская область,там я получила рецепт, но вполне возможно с Западной оно и пришло)))

7 марта 2010 года почемучка #

Я исхожу из названия. Ты же знаешь на нашей любимой Украине, рецепты расходяться аж бегом.

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Это точно))

7 марта 2010 года почемучка #

С праздником
Анимации, Анимационные картинки

7 марта 2010 года Mrs Lola #

Что-то похожее делает моя тетя – вкусно!

7 марта 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Спасибо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Бендерчики"

Ингредиенты для «Закуска "Бендерчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Бендерчики"»:

Похожие рецепты

Ветчина "Праздничная"

Хрустящие куриные кольца

Свинина по-тайски Сан Чоя

Утка с гусем в коньяке с портвейном

Студень из коровьих ног

Шарики из творожного сыра с курицей

Мясные мешочки с пикантной начинкой

"Бастурма" из утиных грудок

Филе индейки в фруктовом маринаде с соусом терияки

Попробуйте приготовить вместе

Суп грибной с цветной капустой

Салат с кальмарами "Браслет морской царицы"

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!