Супчик очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении. Муж очень его любит, и мои маленькие племянницы едят его с большим удовольствием!
- 9 марта 2010, 23:29
- 38366
Суп картофельный с сыром

Ингредиенты для «Суп картофельный с сыром»:
- Вода — 2,5 л
- Картофель — 3-4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр плавленый — 80 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Лист лавровый
- Перец черный (молотый)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
925.5 ккал |
белки
36.6 г |
жиры
28.7 г |
углеводы
132.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 34 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Суп картофельный с сыром»:
-
Воду довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками и варить до готовности.
-
Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Овощи спассеровать до золотистого цвета лука в сливочном масле.
-
Затем добавить в сковороду с овощами томатную пасту (у меня томатной пасты не оказалось и я добавила кетчуп "шашлычный"), перемешать и еще пассеровать 3 минуты.
-
Плавленый сыр натереть на крупной терке. Обычно перед тем как воспользоваться плавленым сырком, я кладу его в морзильник, чтобы легче было натереть его на терке.
-
В кастрюлю с картофелем положить спассерованные овощи, сыр, всыпать тонкой струйкой манную крупу, положить лавровый лист, посолить, поперчить (я еще добавляю универсальную приправу) и перемешать. Дать супу прокипеть 5-7 минут, затем снять с огня и оставить на 5 минут настояться.
-
Украсить зеленью, у меня был зеленый лук.
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года Аппетитная #
10 марта 2010 года мисс #
10 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
10 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Масяся #
9 марта 2010 года pinkflamingo1962 #
10 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
9 марта 2010 года почемучка #
[url=http://kilat.ru/razdeliteli15.htm
10 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
9 марта 2010 года yakolyoka #
10 марта 2010 года MariiishaF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: