Диетический и легкий супчик как в приготовлении, так и в потреблении. Так же хорош и привлекателен для маленьких деток, только начинающих кушать свои первые супчики. Спасибо моей тезке Татьяне за отличную идею.
адреналинаПоваренок 3 уровня
- 10 марта 2010, 9:59
- 6685
Суп с нарядными фрикадельками
Ингредиенты для «Суп с нарядными фрикадельками»:
- Фарш куриный (желательно, собственного изготовления) — 700 г
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шпинат (я брала замороженный) — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка (при необходимости)
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2054.6 ккал |
белки
176.1 г |
жиры
85.1 г |
углеводы
147.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Суп с нарядными фрикадельками»:
В кипящую воду (можно бульон) забрасываем картошку и морковку, нарезанные для супа, солим, добавляем специи.
Я не делала зажарку из лука с морковкой, рассчитывая на самого маленького нашего едока -)), но можно это сделать.
Для фрикаделек перемалываем в измельчителе куриный фарш, шпинат, яйцо, специи (я добавила специальные - для фарша). Попробуем сформировать фрикадельки, если трудно формируются, фарш жидковат, добавить немножко панировочных сухарей.
Готовые фрикадельки добавляем в суп и доводим его до готовности.
Очень получается нарядный и привлекательный вид у такого супчика. У меня ела вся семья - от маленьких до стареньких. )))
Я не делала зажарку из лука с морковкой, рассчитывая на самого маленького нашего едока -)), но можно это сделать.
Для фрикаделек перемалываем в измельчителе куриный фарш, шпинат, яйцо, специи (я добавила специальные - для фарша). Попробуем сформировать фрикадельки, если трудно формируются, фарш жидковат, добавить немножко панировочных сухарей.
Готовые фрикадельки добавляем в суп и доводим его до готовности.
Очень получается нарядный и привлекательный вид у такого супчика. У меня ела вся семья - от маленьких до стареньких. )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2017 года Alena Mila #
28 ноября 2010 года Алена_СПб #
Приготовила без шпината, тоже очень вкусно и красиво.
28 ноября 2010 года адреналина # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года адреналина # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года Алена_СПб #
10 марта 2010 года Олесё #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года melinda #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Натусик-Красотусик #
10 марта 2010 года Светун #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года мисс #
10 марта 2010 года ирина66 #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Елена 95 #
10 марта 2010 года почемучка #
10 марта 2010 года Ольга Бабич #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года swetik-semizwetik #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: