Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Milka-3Поваренок 2 уровня

10 марта 2010, 14:32
5661

Голубцы

Очень вкусные голубцы!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы»:

Мясо (говядина и свинина) — 1 кг
Рис — 100 г
Зелень (укроп, петрушка , кинза) — 200 г
Лук репчатый — 3 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Томатная паста — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2806.3 ккал	белки 39.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 154.1 г
Порции
ккал 561.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 106.7 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Голубцы»:

Мясо, лук и зелень перекрутить через мясорубку, посолить и поперчить.
Рис промыть и добавить к фаршу. Добавить 100 г воды.
Капусту сварить.
Срезать кочерыжки.
1 ст.л фарша завернуть в капусту.
Слоями уложить в кастрюлю.
Полить томатом (у меня были прокрученные помидоры). Добавить воду, так, чтобы голубцы полностью накрылись. И варить 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41857/]Голубцы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41857/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2861/286117.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Очень вкусные голубцы!!!

Ингредиенты: Мясо, Рис, Зелень, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Томатная  паста.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2861/286117.jpg" alt="Рецепт: Голубцы" title="Рецепт: Голубцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные голубцы!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41857/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы

Очень вкусные голубцы!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы»:

Мясо Рис Зелень Лук репчатый Капуста белокочанная Томатная паста

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

681

Салат "Шопский"

122
681
97421

691

Кимчхи (кимчи) из пекинской капусты

93
691
110026

225

Рейнское печенье "Манделах"

66
225
15003

Комментарии и отзывы

13 июля 2011 года YevgeniyaLysenko deleted #

5 баллов )

27 октября 2010 года Кокос deleted #

Сегодня на ужин приготовила голубчики, очень вкусно!!!

11 марта 2010 года Светун #

11 марта 2010 года Лаура 05 #

Первый раз вижу, что голубцы в кулечек заворачивают, надо будет попробовать!

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

Спасибо

11 марта 2010 года мисс #

очень вкусно

10 марта 2010 года Баба Аня #

Я для голубцов, рис(тщательно промыв)заливаю крутым кипятком, накрываю крышкой и оставляю так на 15 мин. А у Вас, что рис сырой?

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

Да рис сырой.

10 марта 2010 года ирина66 #

вкусно

10 марта 2010 года Баба Аня #

Удалено создателем комментария

10 марта 2010 года УляХ #

рецепт действительно хороший.. и простой..

10 марта 2010 года Татушка71 #

очень хороший рецепт...спасибо..

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

И вам спасибо.

10 марта 2010 года Natasan #

А я всегда рис немножко провариваю,чтобы он был полусырой.Вам +++++++

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

Спасибо

Я всегда добавляю сырой рис.

10 марта 2010 года solniskotoma #

Мне непонятно,зачем добавлять 100гр. воды?Спасибо, а так все просто и вкусно.Спасибо.

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 марта 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)

↑Ответ для solniskotoma

Вода нужна чтобы фарш не бил сухим.

10 марта 2010 года Anastasia-B #

хорошенький рецепт

) Просто и понятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы

Ингредиенты для «Голубцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы»:

Похожие рецепты

Голубцы с фасолью

Конвертики из капусты с творогом

Овощи, фаршированные чечевицей и рисом

Фаршированный перец на овощной подушке

Помидоры морские

Сладкий плов в тыкве "Хапама"

Запеченный картофель с мясным фаршем

Тыква с мясом

Перцы, фаршированные творогом и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шопский"

Кимчхи (кимчи) из пекинской капусты

Рейнское печенье "Манделах"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!