Сразу скажу, что идея не моя, а очень уважаемого мной и опытного кулинара Татьяны из Германии, я лишь немного подкорректировала его под себя, у автора закуска называется "пижончики". Мне кажется она очень нарядной и всегда является украшением стола!
адреналинаПоваренок 3 уровня
- 10 марта 2010, 14:39
- 5637
Сырные конвертики "Франт"
Ингредиенты для «Сырные конвертики "Франт"»:
- Сыр мягкий (ломтиками, я брала виолу сливочную) — 2 упак.
- Орехи грецкие (рубленые) — 50 г
- Фисташки — 50 г
- Майонез — 1 упак.
- Макаронные изделия / Макароны (бантики) — 15-20 шт
- Виноград (киш-миш, для украшения или составления канапе) — 1 упак.
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13270.1 ккал |
белки
427.5 г |
жиры
328.2 г |
углеводы
2099.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Сырные конвертики "Франт"»:
В пакетик положила два вида орехов и хорошо раздробила их молотком. Орехи, кстати, можно и другие, на ваш вкус. В раздробленные орехи добавила немного майонеза и измельченного чеснока. Эта смесь будет выкладываться в центр ломтевого сыра. Итак, в центр кладем небольшое количество смеси и сворачиваем сыр конвертиком. Отдельно отвариваем "бантики", в последний момент я в воду влила свекольный сок и "бантики" слегка порозовели, так мне показалось красивее. Отваренные "бантики" промываем и просушиваем салфеткой и отправляем прямиком на сырный конвертик и, чтоб никуда не сьехал, а то он наровит соскользнуть, прикалываем насквозь палочкой для украшения. Вот и все. В центре виноград киш-миш, можно просто закусывать, можно надевать на шпажку и будет канапе. На здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года Mmargosha deleted #
10 марта 2010 года Galina-An #
10 марта 2010 года адреналина # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Косой #
10 марта 2010 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: