Milchmadchen. Нежный торт со сливочным кремом. Пекла дочери на день рождения. Рецепт из интернета
КлиоПоваренок 5 уровня
- 19 апреля 2008, 0:45
- 32085
Торт "Молочная девочка"
Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:
Тесто
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крем
- Сливки (густые) — 400 мл
- Сахарная пудра — 0.5 стак.
- Загуститель для сливок — 2 пакет.
Глазурь
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар — 5 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5038 ккал |
белки
87.8 г |
жиры
262.6 г |
углеводы
596.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:
Коржи: Вылить сгущенное молоко, добавить яйца и немного взбить. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в молочно-яичную смесь и замесить тесто, гуще, чем на оладьи.
Взять 5 листов бумаги для выпечки. Нарисовать круг диаметром в 24-26 см, выложить на этот круг 2 ст. л. с горкой теста и размазать тоненько по кругу (теста больше не класть). Выпекать в разогретой духовке около 5 минут при 200С. Готовый корж перевернуть на решетку и сразу же снять бумагу.
Крем: холодные сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем для сливок. Промазать все коржи, кроме верхнего.
Глазурь: все компоненты глазури хорошо вымешать и довести до кипения, остудить и залить весь торт и бока. Оставить для пропитки.
Примечание: Все делала по рецепту, только не стала заливать глазурью. Дети были в восторге.
Взять 5 листов бумаги для выпечки. Нарисовать круг диаметром в 24-26 см, выложить на этот круг 2 ст. л. с горкой теста и размазать тоненько по кругу (теста больше не класть). Выпекать в разогретой духовке около 5 минут при 200С. Готовый корж перевернуть на решетку и сразу же снять бумагу.
Крем: холодные сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем для сливок. Промазать все коржи, кроме верхнего.
Глазурь: все компоненты глазури хорошо вымешать и довести до кипения, остудить и залить весь торт и бока. Оставить для пропитки.
Примечание: Все делала по рецепту, только не стала заливать глазурью. Дети были в восторге.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года Tata0330 #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года Tata0330 #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Огромное спасибо за рецепт!
2 августа 2017 года yugai ludmila65 #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Сердечное спасибо за поздравление и теплые пожелания!
2 августа 2017 года veronika1910 #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Лиса Петровна #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года владаша #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года korztat #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Танечка, спасибо тебе огромное!
2 августа 2017 года korztat #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Всем девочкам очень благодарна за поддержку!
2 августа 2017 года mtata #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Galiniya #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Наталья Щучкина #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Да, удивила и порадовала.
2 августа 2017 года Наталья Щучкина #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Наталья Щучкина #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года Наталья Щучкина #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года Наталья Щучкина #
2 августа 2017 года tata1108 #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года hellena2013 #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Спасибо за похвалу и тёплые добрые слова!
Мне было очень приятно приподнести маме эти тортики, порадовать.
2 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
Я очень рада, что всё прошло успешно!
2 августа 2017 года Покусаева Ольга #
2 августа 2017 года Светланка g980 #
2 августа 2017 года mazziadri #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года Ирушенька #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года Клио # (автор рецепта)
3 августа 2017 года Светланка g980 #
3 августа 2017 года felix032 #
3 августа 2017 года Светланка g980 #
5 августа 2017 года Святочка #
5 августа 2017 года Светланка g980 #
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года Светланка g980 #
3 июня 2017 года черемшинка #
4 июня 2017 года korztat #
4 июня 2017 года черемшинка #
4 июня 2017 года dalyjo #
4 июня 2017 года черемшинка #
6 июня 2017 года Клио # (автор рецепта)
17 марта 2018 года Любашка 77777 #
17 марта 2018 года черемшинка #
11 сентября 2014 года swetljazok #
9 сентября 2014 года swetljazok #
23 ноября 2009 года asesia2007 #
17 апреля 2009 года airis1 #
18 апреля 2009 года Клио # (автор рецепта)
30 июля 2008 года Aprelia #
Вобщем, Жанн, отчитываюсь.
Сделала торт уже давно, хочу на днях поэксперементировать на тему этого же тортика.
Делается быстро, получается очень нежным и вкусным, не "приторно сладким" (если кого-то пугает сгущенка)...
Сверху торт покрыла мастикой, получился тортик гладкий и ровный, оч. милый
Жанн, огромное спасибо за рецепт!!! Всем понравился!!!
30 июля 2008 года Aprelia #
Вобщем, Жанн, отчитываюсь.
Сделала торт уже давно, хочу на днях поэксперементировать на тему этого же тортика.
Делается быстро, получается очень нежным и вкусным, не "приторно сладким" (если кого-то пугает сгущенка)...
Сверху торт покрыла мастикой, получился тортик гладкий и ровный, оч. милый
Жанн, огромное спасибо за рецепт!!! Всем понравился!!!
30 июля 2008 года Клио # (автор рецепта)
24 июня 2008 года Milennna #
Кто нибудь из девочек уже пробовал делать этот тортик, были ли трудности?
Выглядит просто восхитительно нежно!!! :!:
24 июня 2008 года Клио # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Aprelia #
А зачем 5 листов? Вроде коржей я 7 насчитала. И еще - ты написала, что перевернуть готовый корж на решетку - что ты имела в виду? Можно на блюдо? Друг на дружку их не класть? Слипнутся?
21 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Aprelia #
А ты написала, что глазурью не покрывала, последний корж тоже кремом промазала?
21 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Aprelia #
20 апреля 2008 года Лисенок #
20 апреля 2008 года Лисенок #
20 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Лисенок #
20 апреля 2008 года LORA76 #
20 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
20 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года elena_110 #
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года elena_110 #
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года elena_110 #
19 апреля 2008 года Aprelia #
20 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Aprelia #
21 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
21 апреля 2008 года Aprelia #
21 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года Aprelia #
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
19 апреля 2008 года чиполинка #
19 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: