Предлагаю рецепт моих любимых тонких пирожков с картошкой и укропом, быстро, вкусно и много!
- 10 марта 2010, 22:42
- 24588
Лапти с картофелем
Ингредиенты для «Лапти с картофелем»:
- Мука пшеничная / Мука (или немного больше) — 3 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Картофель (отварной)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1864 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
398.8 г |
Порции | |||
ккал 310.7 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 66.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Лапти с картофелем»:
-
Из муки, кефира, соды и соли замесить тесто и разделить на небольшие кусочки, у меня получилось 12
-
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, размять, добавить немного масла и много укропа. Для любителей укропа картофель можно вообще не добавлять, а брать только много измельчённого и обжаренного на сковороде свежего укропа - это очень вкусно, жаль здесь, где я живу, его не выращивают.
-
Сформировать обычный пирожок
-
Обсыпать мукой, немного приплюснуть рукой, а потом аккуратно раскачать в тонкую лепёшку скалкой, чтобы начинка не вылезла
-
Жарить на сковороде на растительном масле с двух сторон
-
Очень быстро выросла большая горка вкусных пирожков
-
Угощайтесь, приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года orha #
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 марта 2010 года terry-68 #
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 марта 2010 года Vera42 #
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 марта 2010 года larik_malasha # (модератор)
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
11 марта 2010 года larik_malasha # (модератор)
11 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 марта 2010 года lema #
10 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: