Почему роллеты? Это игра слов: рулет и ролл, только ролл не разрезанный. Проще "капустного пирога" придумать сложно, к нему даже теста делать не нужно, капуста заворачивается в тонкий листовой лаваш.
IojaПоваренок 1 уровня
- 12 марта 2010, 1:09
- 160274
Капустные роллеты
Ингредиенты для «Капустные роллеты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (потушить)
- Лаваш (листовой)
- Сметана (в соус)
- Яйцо куриное
- Масло растительное (для тушения капусты)
- Сыр твердый (натереть)
- Зелень
- Приправа (на вкус)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Капустные роллеты»:
-
Капусту мелко нашинковать, потушить. Лаваш разрезать, на каждую его часть выложить тушеную капусту.
-
Завернуть.
-
Получается вот такой роллетик.
-
Далее выложить в посуду для запекания (у меня старая добрая чугунная сковородка).
-
Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, зеленью и специями. Залить им роллеты.
-
Сверху присыпать тертым сыром.
-
И поставить в разогретую духовку. Буквально на 10-15 минут.
Отличный и быстрый завтрак (если капусту потушить с вечера).
Доброго утра и приятного аппетита!
Потушить капусту, завернуть в лаваш, залить соусом, посыпать сыром и запечь в течение 10 -15 минут. Что может быть проще? ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2010 года Масик4 #
13 марта 2010 года lelika # (модератор)
Как раз осталась начинка от вчерашних пирогов с капустой: есть куда пристроить!!
12 марта 2010 года ВИКА-72 #
12 марта 2010 года Молчунья #
12 марта 2010 года Ioja # (автор рецепта)
12 марта 2010 года timoxa #
12 марта 2010 года ирина66 #
12 марта 2010 года solniskotoma #
12 марта 2010 года VictoriaS #
12 марта 2010 года FLAVE #
12 марта 2010 года hvostiktv #
12 марта 2010 года наташа лучко #
вам 1000000000000+++++++++
12 марта 2010 года Поветруля #
12 марта 2010 года шиншилла #
12 марта 2010 года Ioja # (автор рецепта)
12 марта 2010 года кицуня #
12 марта 2010 года Elvyrka #
12 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
Молодец!+++++++++++++++++
12 марта 2010 года наталья_26 #
12 марта 2010 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: