когда в холодильнике почти ничего нет, а есть хочется, прекрасный вариант для ужина:)
- 14 марта 2010, 3:54
- 5605
Запеканка
Ингредиенты для «Запеканка»:
- Картофель — 5 шт
- Курица (вареная) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сухари (белые толченые) — 100 г
- Пармезан — 100 г
- Зелень (свежая, травы)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1875.5 ккал |
белки
126.7 г |
жиры
53 г |
углеводы
221.7 г |
Порции | |||
ккал 625.2 ккал |
белки 42.2 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 73.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 134 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Запеканка»:
Пока варится картофель, высушить хлеб, измельчить в сухари, смешать со свежими травами и небольшим количеством пармезана.
Вареный картофель перетереть в пюре, добавить сливок или сметаны, смешать. Форму смазать сливочным или оливковым маслом, часть пюре выложить ровным слоем.
Курицу порезать мелкими кусочками, смешать со слегка обжаренным луком.
Затем выложить оставшийся слой пюре.
Сверху присыпать смесью из сухарей, трав и пармезана + небольшие кусочки сливочного масла.
В духовку отправила на 20 минут. По сухарям и сыру видно хорошо, когда готово.
Комментарии и отзывы
14 марта 2010 года Ольга Бабич #
14 марта 2010 года ирина66 #
14 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
14 марта 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
Начинку можно делать разную
14 марта 2010 года Олесё #
14 марта 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
Ну бывает что вот есть то и то,а есть-то хочется)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: