Вкусные и хрустящие трубочки!!! Достойная альтернатива трубочкам из вафельницы. Крем может быть любым, на Ваш выбор! Угощайтесь!
иррезПоваренок 7 уровня
- 14 марта 2010, 15:32
- 131200
Трубочки с кремом
Ингредиенты для «Трубочки с кремом»:
- Белок яичный — 3 шт
- Масло сливочное (растопленное и охлажденное) — 100 г
- Сахарная пудра (100 гр-тесто, 50 гр-крем) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сливки (30%) — 250-300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2529.7 ккал |
белки
25 г |
жиры
171.2 г |
углеводы
233 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 372 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Трубочки с кремом»:
-
Масло, сахарную пудру, белки и муку взбить миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.
-
Выложить его небольшими порциями на пергамент. При помощи ложки размазать в форме круга (желательно потоньше).
-
Выпекать при температуре 160-170 град., пока тесто не начнет подрумяниваться (примерно минут 10-12). Затем при помощи лопатки по одному вынимать из духовки и быстро скрутить в трубочки (кулечки).
-
Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой.
-
Полученным кремом наполнить трубочки (желательно перед употреблением).
Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2010 года krasa-r #
23 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 марта 2010 года tanu6kin21 #
анимации
23 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Konniia #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ZuZu25 #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Марша #
Забираю!!!
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 марта 2010 года KOLO #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 марта 2010 года мисс #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Tashaly #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года anita-78 #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Lzaika45 #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Молчунья #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Молчунья #
14 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года ВИКА-72 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года eva77 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Ириша #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Lora1 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года Ольга Бабич #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года bagira13 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года bagira13 #
14 марта 2010 года inna_2107 #
14 марта 2010 года inna_2107 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: