Предлагаю попробовать салат из кальмаров с добавлением моркови и свежих огурцов. Немного островатый, (насколько?) зависит от вашего вкуса.
- 15 марта 2010, 18:41
- 74720
Салат из кальмаров
![Рецепт: Салат из кальмаров Рецепт: Салат из кальмаров](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/21/56/599772_63827-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат из кальмаров»:
- Кальмар — 500-600 г
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Огурец (свежий, большой) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Масло растительное (примерно) — 100 мл
- Зелень (укропа и петрушки) — 1/2 пуч.
- Уксус (9% по вкусу, также по вкусу соль и красный молотый перец) — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
619.2 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
11.5 г |
углеводы
35.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 68 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат из кальмаров»:
-
Очистить морковь, лук. Нашинковать морковь соломкой, лук нарезать полукольцами. Масло растительное нагреть до появления дымка и залить им морковь с луком. Оставить минут на 20.
-
Отварить кальмаров, остудить и нарезать соломкой. Я закладываю их в кипящую воду, довожу до бурного кипения и сразу вынимаю.
-
Огурец тоже нарезать соломкой.
-
Соединить все ингредиенты. Добавить по вкусу уксус, перец и соль.
Поставить на 2 часа в холодильник. -
Нарезать зелень и добавить в салат.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Наталиса #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года БЕЛЯКОВА #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Mi_ledi78 #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года мисс #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года cassyterno #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года ElenKaNZ #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года swetik-semizwetik #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года yakolyoka #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Люлюша #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Lzaika45 #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Katatsuburi #
16 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Вита Лев deleted #
15 марта 2010 года ВИКА-72 #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года m_Olesia #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года почемучка #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года почемучка #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года почемучка #
анимации
15 марта 2010 года венерчик #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2010 года Андреев Юрий #
15 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: