Мягкое, сдобное тесто с грушевым вареньем. Рецепт из интернета.
венера71Поваренок 5 уровня
- 15 марта 2010, 23:51
- 46085
Булочки с вареньем
Ингредиенты для «Булочки с вареньем»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 600 г
- Сахар (в тесто) — 80 г
- Молоко (теплое, в тесто) — 250 мл
- Дрожжи (в тесто) — 2 ч. л.
- Масло сливочное (размягченное в тесто) — 120 г
- Варенье (джем, у меня грушевое)
- Миндаль (на посыпку)
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3401.9 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
116.1 г |
углеводы
547.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 50.2 г |
Рецепт «Булочки с вареньем»:
-
Тесто за меня делала хлебопечка. Выложить ингредиенты согласно инструкции и поставить на режим тесто (у меня 1 час 40 мин.). Следите за колобком, может понадобится еще чуточку муки, тесто мягкое и не липнет к рукам.
Или можно обычным способом сделать тесто: дрожжи растворить в теплом молоке, добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать, накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1,5-2 часа. Обмять. -
Вырезать из теста кружки и кольца (дырочку в кружочке сделать рюмкой). Разложить кружки на противень (застелить бумагой для выпечки).
-
Накрыть полотенцем и дать немного подойти
-
Середину кольца заполнить джемом, вареньем и положить сверху миндальные пластинки. Смазать кольца желтком и посыпать сахаром.
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке 15-20 мин. при 200 гр.
Булочки мягкие, сладкие, пекутся легко и съедаются быстро!
Наливаем чай и угощаемся!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2010 года Eva Grimm #
16 марта 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Mrs Lola #
16 марта 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года венера71 # (автор рецепта)
16 марта 2010 года Масяся #
15 марта 2010 года swetik-semizwetik #
16 марта 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: