Чисто балеринская запеканка! ))) только овощи... все самое полезное!
- 17 марта 2010, 17:47
- 10680
Запеканка "Балеринская"
Ингредиенты для «Запеканка "Балеринская"»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Капуста краснокочанная
- Морковь
- Лук репчатый
- Петрушка (корень)
- Тыква
- Яйцо куриное (для заливки) — 2 шт
- Молоко (для заливки) — 100 мл
- Томатная паста — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
235.3 ккал |
белки
18.5 г |
жиры
13 г |
углеводы
10.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 98 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Запеканка "Балеринская"»:
-
Все очень просто! количество ингредиентов я не писала, это на ваше усмотрение!
Все овощи нашинковать на терке! лук нарезать кольцами потоньше
теперь слой за слоем:
на дно - лук.. но не весь.. после слоев добавлять по чуть чуть. -
сверху - капуста... присолить, -
другая капуста.. капусту выложить не всю.. оставить на конец
-
дальше - корень петрушки
-
потом - морковка, присолить.
-
Далее - оставшаяся капуста и ...
-
в конце тыква!
-
заливка делается тоже очень просто
взбить яйца с молоком и ... -
добавить пасту, все хорошо перемешать и залить этой смесью овощи!
-
-
в духовку на 30 мин при 200 гр,
после 15 мин форму накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 марта 2010 года Ольга Бабич #
17 марта 2010 года Atiana #
17 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
17 марта 2010 года ирина66 #
17 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Катим #
17 марта 2010 года Утренний рассвет #
17 марта 2010 года почемучка #
17 марта 2010 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: