Необычный гарнир из картофеля с орешками.
MairaПоваренок 3 уровня
- 18 марта 2010, 13:54
- 3483
Картофельные "улитки"
Ингредиенты для «Картофельные "улитки"»:
- Картофель (средний) — 6 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2248.6 ккал |
белки
65.9 г |
жиры
82.3 г |
углеводы
314.4 г |
| Порции | |||
| ккал 374.8 ккал |
белки 11 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 52.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Картофельные "улитки"»:
-
Картофель отварить в мундире 20-25 минут до готовности.
-
Грецкие орехи измельчить, сыр натереть на крупной терке.
-
Картофель остудить, очистить, размять. Добавить яйца, сыр, майонез, муку, орехи. Посолить, поперчить, все хорошенько перемешать.
-
Из полученной массы сформировать небольшие «колбаски», затем свернуть в «улитки». Обвалять в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2010 года Оля-ля-ля #
18 марта 2010 года anjetschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: