Вкусное кокосовое пирожное с итальянского сайта, которое к тому же и готовится очень быстро. Любители кокосовой выпечки останутся довольны!
bagira13Поваренок 6 уровня
- 18 марта 2010, 15:48
- 15042
Боккончини с кокосом и шоколадом
Ингредиенты для «Боккончини с кокосом и шоколадом»:
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Стружка кокосовая — 250 г
- Ликер ("Лимончелло") — 1-2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Паста арахисовая (шоколадная, "Нутелла")
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3087 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
314.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 460.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Боккончини с кокосом и шоколадом»:
-
Белки с сахаром взбиваем до устойчивых пиков.
-
Перемешиваем взбитые белки с кокосовой стружкой.
-
Добавляем ликер.
За неимением "Лимончелло", я добавила клубничный ликер. -
Берем небольшое количество смеси (примерно с грецкий орех) и кладем на ладонь.
-
Затем слегка расплющиваем ее и в серединку кладем немного "Нутеллы" (ее у меня тоже не оказалось, поэтому я использовала обычную шоколадную пасту) и формируем шарик, чтобы начинка осталась в середине.
-
Кладем шарики на бумагу для выпечки и выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Выпекать пирожные можно в одноразовых бумажных гофрированных формочках, но их у меня тоже не оказалось... -
После выпечки получаются вот такие шарики.
-
А вот и разрезик.
-
Теперь растапливаем шоколад и украшаем пирожные.
-
Угощайтесь на здоровье!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2017 года Dinni #
8 апреля 2017 года bagira13 # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Dinni #
23 мая 2012 года Nadya_E #
29 мая 2012 года bagira13 # (автор рецепта)
30 мая 2012 года Nadya_E #
30 мая 2012 года bagira13 # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года tanu6kin21 #
6 апреля 2010 года леди феникс #
6 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года Аланка #
3 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Tanya-O-511 #
2 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Молчунья #
2 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
28 марта 2010 года кицуня #
28 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Silverina1 #
27 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Нежность #
27 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Halynka #
27 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
Удачи!
27 марта 2010 года Halynka #
27 марта 2010 года Фрося Педалькина #
27 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
26 марта 2010 года anita-78 #
26 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года VITAMIN-KA2 #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Arin4ic #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года strekoza 63 #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Мусита #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года Мусита #
19 марта 2010 года Светун #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
19 марта 2010 года мисс #
19 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года natrus #
18 марта 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: