Очень вкусный, нежный пирог из творожного теста, с творожной начинкой, залитый сгущeнкой.
elena777Поваренок 8 уровня
- 18 марта 2010, 18:02
- 39108
Пирог "Творожная нежность"
Ингредиенты для «Пирог "Творожная нежность"»:
- Творог — 900 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маргарин — 200 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сахар — 7 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Варенье — 3-4 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1/2 бан.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сметана — 2-3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6770.3 ккал |
белки
253.2 г |
жиры
253 г |
углеводы
887.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.1 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 35.9 г |
Рецепт «Пирог "Творожная нежность"»:
-
Предупреждаю сразу - из этого количества ингредиентов получилось много теста, пришлось испечь кроме пирога ещё и немного плюшек с творогом. Итак, приступим: 600 г творога смешать с 2 ст.л сахара, солью и размягчённым маргарином. Добавить яйцо, растительное масло, муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить эластичное тесто.
-
В смазанную форму выложить тесто, заходя на бортики. Выложить начинку: растереть 300 г творога со сметаной, ванилином, 5 ст.л. сахара. Сверху полить вареньем (у меня было смешанное - малина и вишня).
-
На варенье посыпать манку.
-
Всё это залить сгущёнкой.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут. Не пугайтесь, если верхушка покажется вам жидкой, по остывании она застынет. Вот такой красавчик у меня получился.
-
Теста оказалось много для моей формы и я слепила ещё и плюшек с творогом, тоже необыкновенно вкусные получились.
-
Пирог остудите прямо в форме, затем осторожно выньте, порежьте на кусочки. Ну очень вкусный пирог, сочный и нежный! Угощайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2010 года Водолейка #
19 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года anjetschka #
19 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года inna_2107 #
19 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: