Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

ОчарованиеПоваренок 5 уровня

20 апреля 2008, 0:25
7248

Буженина по-особому

Мясо в необычном маринаде.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Буженина по-особому»:

Мясо (цельный кусок)
Чеснок
Морковь
Лист вишневый (либо смородиновый)
Кориандр
Рассол (из-под огурцов или помидоров)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Буженина по-особому»:

Ингредиенты.
Мясо натираем солью, перцем,
шпигуем чесноком и морковью.
Нашпигованное мясо обжариваем.
На дно кастрюли выкладываем листья вишни.
Укладываем мясо,
заливаем рассолом,
в рассол кладем кориандр,
опускаем мясо
и тушим 3 часа.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4230/]Буженина по-особому[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4230/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/124/12460.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Мясо в необычном маринаде.

Ингредиенты: Мясо, Чеснок, Морковь, Лист вишневый, Кориандр, Рассол.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Буженина по-особому
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/124/12460.jpg" alt="Рецепт: Буженина по-особому" title="Рецепт: Буженина по-особому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо в необычном маринаде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Буженина по-особому»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10019">Лист вишневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Буженина по-особому

Мясо в необычном маринаде.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Буженина по-особому»:

Мясо Чеснок Морковь Лист вишневый Кориандр Рассол

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10954

Буженина в рукаве для запекания

851
10954
1230114

4138

Буженина в медовом соусе

359
4138
371939

1271

Ветчина домашняя

164
1271
134513

1239

Буженина "Моя вариация"

199
1239
225578

752

Буженина "Наша традиция"

95
752
119666

535

Буженина

86
535
53652

368

Буженина без духовки

47
368
43737

301

Буженина по-домашнему

43
301
31649

255

Буженина из телятины в пароварке

46
255
37738

173

Буженина в винно-гранатовом маринаде

38
173
8530

171

Буженина

25
171
17750

159

Буженина по-домашнему

79
159
21244

159

Буженина с лесными грибами "Классная"

74
159
11518

154

Буженина по-домашнему от мужа

85
154
27717

144

Буженина по-домашнему

11
144
18757

131

Буженина домашняя

25
131
69318

107

Буженина, маринованная соевым соусом Kikkoman

50
107
8188

101

Буженина из говядины с черносливом

26
101
18614

Почти буженина

18
88
9517

Буженина (запеченное мясо)

4
86
10708

Буженина с черносливом и сыром

29
79
7701

Буженина "Свердловская"

29
73
5786

Моя буженина

42
71
18666

Просто буженина

16
59
18466

Буженина с апельсином

36
42
6365

Буженина

9
32
4739

Буженина по-особому

19
26
6156

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

2692

Густой немецкий суп "Пихельштайнер"

256
2692
227116

838

Салат рисовый по-итальянски

82
838
77289

801

Мясные рулетики "Для любимой"

176
801
201709

Комментарии и отзывы

20 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #

хорошенькое!

20 июня 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Ирочка спасибо!

22 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #

незачто!

21 апреля 2008 года best #

Мяяяяссссссооооо. Что может быть вкуснее.

21 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

только мясо!!!!!

21 апреля 2008 года best #

согласна на все 100%

20 апреля 2008 года Ленок #

Интересный рецептик! Надо попробовать приготовить.

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

обязательно приготовьте,а на бульоне в котором мясо тушилось, я приготовила щи, ну о-о-очень вкусноооо

20 апреля 2008 года Леонида #

Вишня мясу добавила неповторимый аромат. Скоро лето, сушите листья вишни впрок- и чай заварить, и в маринад, и в блюдо какое-нибудь добавить пригодится.

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

это вы правильно заметили.

20 апреля 2008 года Валерьянка #

Интересно ,интересно!

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

очень интересно, очень вкусно.

20 апреля 2008 года elena_110 #

Супер мяско!+

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

спасибочки.

20 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Да, уж точно особенная буженина!

20 апреля 2008 года azia #

Необычно,а мясо можно любое :?:

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

модно любое, у меня была говядина, но получилась мягкая.

20 апреля 2008 года чиполинка #

Отличное мяско!

20 апреля 2008 года Очарование # (автор рецепта)

спасибо, получается очень нежное, а главное мягкое мясо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Буженина по-особому

Ингредиенты для «Буженина по-особому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Буженина по-особому»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов