Муж позвонил с работы и попросил приготовить на ужин какой-нибудь салатик. А я, как будто специально, купила днем копченую куриную грудку. Порылась в холодильнике. Все, что нашла, пустила в дело. Получился такой вот салатик. А идею оформления подсказала Natellla, спасибо ей за это огромное)))
- 19 марта 2010, 23:33
- 28343
Салат "Черная курица"
Ингредиенты для «Салат "Черная курица"»:
- Грудка куриная (копченая) — 1/2 шт
- Огурец (свежий, 1 - в салат, 1 - для украшения) — 2 шт
- Перец сладкий красный (болгарский) — 1/2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
- Шампиньоны (консервированные порезанные, небольшая) — 1 бан.
- Чернослив (без косточек)
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Зелень (петрушки и укропа)
- Майонез
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
840.7 ккал |
белки
115.3 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат "Черная курица"»:
-
Мясо курицы отделить от костей и нарезать маленькими кубиками.
-
Добавить нарезанный кубиками огурец.
-
Затем нарезанный кубиками болгарский перец.
-
Яйца почистить и нарезать маленькими кубиками, добавить к салату.
-
Чернослив, если требуется, залить кипятком, чтобы разбух. Воду слить, чернослив мелко нарезать и добавить к салату.
-
С шампиньонов слить маринад и добавить к салату.
-
Затем добавить мелко нарезанную зелень, зеленый лук и майонез. Подсолить и поперчить по вкусу.
-
Салат хорошо перемешать, выложить в салатник и украсить по вкусу.
Комментарии и отзывы
20 марта 2010 года ksenia010280 #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года наташа лучко #
20 марта 2010 года Rita_Margaritka #
20 марта 2010 года m_Olesia #
20 марта 2010 года Eva Grimm #
20 марта 2010 года плотная #
молодца! [x]09:58 20.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
20 марта 2010 года tanya62 #
20 марта 2010 года ирина66 #
20 марта 2010 года timoxa #
20 марта 2010 года elena777 #
20 марта 2010 года Elvyrka #
20 марта 2010 года Ольга Бабич #
20 марта 2010 года Мария По #
20 марта 2010 года МАРФУШКА #
20 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года jakatta #
20 марта 2010 года почемучка #
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Сейчас вот просмотрела свои рецепты: из 71 рецепта только 13 я делала на праздничный стол... Честно! Зачем мне вас обманывать! Нет никакого смысла)))
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
А, вообще-то, мне гораздо приятнее готовить именно для мужа с сыном и дочки с зятем!!![x]02:28 20.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
20 марта 2010 года Макс Кречетов deleted #
20 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 марта 2010 года crazy_doll #
4 мая 2010 года Rimma #
20 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
20 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
20 марта 2010 года Эльвирчик #
20 марта 2010 года begi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: