Сочетание меда, сметаны и клюквы. Очень вкусный торт.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 20 марта 2010, 4:36
- 6076
Торт "Любимый"
Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Маргарин — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар (крем) — 1 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 600 г
- Облепиха (клюква, смородина) — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7258.6 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
361.2 г |
углеводы
918.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Торт "Любимый"»:
-
Яйца взбить с сахаром.
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, добавить яйца.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.
Выпекаем коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавим сахар и сметану. -
Коржи прослаиваем кремом. Клюкву перекрутить и каждый ряд выкладываем на сметану. Корж + сметана + клюква.
-
Так как мне торт надо было еще покрывать мастикой, я верхний корж
оставила без крема. -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2010 года ВИКА-72 #
22 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
21 марта 2010 года nadjuska #
21 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Молчунья #
[x]03:08 21.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Lzaika45 #
21 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
сверху. С мастикой я этого не делаю.
Был один раз неудачный эксперемент мастика
размокла немного
20 марта 2010 года Игруша #
21 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года O_beyba #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Баба Аня #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
ничего другого не просят.
20 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
говорит вкусный полудник будет. И представляешь ничего ни слипниться у них.
Шутка, сын попросил другу на день варенья
испечь.
20 марта 2010 года Anastasiya11 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Оля-ля-ля #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Katynya #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года lelika # (модератор)
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Муля deleted #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
потрудиться, но честно говоря для меня это только
в радость.
20 марта 2010 года Светун #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
лицом упасть, шутка. Просто люблю вкусные и краствые торты. Сначала едим глазами, а потом
получаем массу наслаждений
20 марта 2010 года afrodita25 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
я там специально подробно все написала пошаговый
рецепт. Самое главное неспеши и у тебя все получиться. Начни с меньшей пропорции.
Удачи, если не понятно пиши я объясню
20 марта 2010 года afrodita25 #
20 марта 2010 года oliva7777 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
рада поделиться и помочь ближнему, да и дальнему
тоже.
20 марта 2010 года lasabrosa #
тесто)
про мастику ничего не написала) какая она из маршмеллоу? и как такого цвета добилась?
получай заслуженные +++++
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года m_Olesia #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Красивые картинки, фото
20 марта 2010 года m_Olesia #
20 марта 2010 года Lora1 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Спасибо
20 марта 2010 года Мусита #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: