Получается очень приятный на вкус десерт.
- 21 марта 2010, 10:45
- 6214
Десерт с вишней
Ингредиенты для «Десерт с вишней»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1202.3 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
6.1 г |
углеводы
255.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Десерт с вишней»:
-
1. Вишни выложить в дуршлаг, что бы стек сироп (немного сиропа оставить, он нам понадобиться). Я брала стакан вишен, но можно взять больше или меньше. Это по желанию. Я просто очень люблю вишни.
2. Небольшое количество молока оставить и смешать с ним крахмал. Остальное молоко вылить в кастрюлю+ванильный сахар+мед (мед тоже кладем по вкусу и с учетом того, что вишни из варенья и они тоже придадут сладость, я положила 4ст. л меда)+корица (по желанию и она немного меняет цвет молока, у меня на фото видно). Доводим до кипения+вишни и тонкой струйкой вливаем крахмал, постоянно помешивая, что бы не было комков. Варим помешивая, до загустения. На это уходит около минуты или даже меньше. Все снимаем с огня и даем чуть-чуть!!! остыть.
3. Берем форму, застелаем ее пищевой пленкой и выкладываем в нее наш десерт. Оставляем до полного остывания. Но я делала его вечером поэтому когда десерт остыл поставила его в холодильник.
4. Перед употреблением переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и сверху поливаем сиропом с вишневого варенья. -
Примерно так десерт выглядит в разрезе.
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года nadjuska #
21 марта 2010 года плотная #
КАК вы вставляете анимацию?
21 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
21 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Елена 95 #
21 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Leena #
21 марта 2010 года талика70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: