Продолжая тему закусок, хочу посвятить этот рецепт своей подружке Ларочке (Lzaika45 ), очень веселому и позитивному человеку! Девчата, это вкусно! Замечательная закуска для ваших друзей, которая готовится быстро! Заходите в гости!
- 21 марта 2010, 15:39
- 9070
Селедочные шарики с сыром
Ингредиенты для «Селедочные шарики с сыром»:
- Сельдь (соленая, филе) — 350 г
- Сыр твердый (тертый) — 70-100 г
- Яйцо куриное (кляр) — 1-2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Сухари панировочные / Панировка (3 ст.л.-в фарш, 1-панировка) — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (молотый по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1298.9 ккал |
белки
101.3 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
81 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.9 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Селедочные шарики с сыром»:
-
Подготовим продукты.
-
Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками.
-
Сельдь измельчить в процессоре или мясорубке. В рыбный фарш добавить сухари и молотый перец по вкусу. Если сельдь очень соленая, ее нужно вымочить в молоке, т.к. начинка из сыра тоже добавляет солоноватый вкус.
-
Натереть сыр.
-
Яйца взбить в пену. 2 яйца для этой порции много, так что берите одно.
-
Из селедочного фарша сделать лепешки, в центр каждой положить сырную начинку.
-
Придать лепешке форму шарика.
-
Готовые рыбные шарики обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. Жарить в масле до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года Мусита #
22 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года off-on deleted #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
++++++++++++++++
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
21 марта 2010 года Lzaika45 #
21 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года Lzaika45 #
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 марта 2010 года Lzaika45 #
21 марта 2010 года иринальвитца #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года иринальвитца #
21 марта 2010 года yakolyoka #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года МАРФУШКА #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
Анимации,
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
Анимации, Анимационные картинки[x]07:35 21.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Tanya-O-511 #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Алена31-08 #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Молчунья #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года swetik-semizwetik #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года m_Olesia #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Алиси #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Татуличка #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Светун #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
21 марта 2010 года anjetschka #
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Водолейка #
Забыла написать,рецепт-то забрала. [x]16:12 21.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
сырными шариками!Я и сама к селедке
дышу не очень ровно!Закусочка в самый раз!
++++++++++++++++++++++++++++++
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Ируня # (модератор)
21 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: