Салат для "beautiful woman". Рецепт этого салата я как-то уже выставляла, в самом начале. Но он был без фото, а, как правило, такие рецепты не пользуются спросом. Теперь я решила выставить этот салатик с пошаговыми фотографиями. (А тот девочки удалят). Салат делается быстро и получается вкусный. Людочка (beautiful woman), этот салатик для тебя. Просто при написании рецепта салат нужно было как-то назвать. Я сидела думала, думала и тут мой взгляд упал на столбец "Кулинары на сайте" и первый ник, который мне бросился в глаза, и был твой, Людмилка. Тут я подумала: а почему бы и нет. Решила и сделала. У меня много рецептов, которые не имеют названия, так вот, чтобы не ломать голову, буду называть рецепты в честь моих дорогих поварят. Девчонки, вы не против.???
- 22 марта 2010, 14:19
- 21762
Салат слоеный с овощами и грибами
Ингредиенты для «Салат слоеный с овощами и грибами»:
- Шампиньоны (маринованные, у меня была 720 мл) — 1 бан.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Майонез
- Зелень (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
774.3 ккал |
белки
54 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
50.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат слоеный с овощами и грибами»:
-
Итак, берем блюдо и смазываем его майонезом.
-
Дальше выкладываем шампиньоны так, чтобы они только покрыли дно блюда (класть много не нужно). Если грибы мелкие, их можно класть целыми, если нет - то порезать их пополам или на четвертинки.
-
Дальше выкладываем слой лука. Лук должен хорошо накрыть грибы, но также не класть толстый слой.
Лук порезать полукольцами (если он мелкий) или четверть-кольцами (если лук покрупнее) и обжарить его до золотистого цвета. -
На лук выкладываем слой морковки так, чтобы морковка хорошо накрыла слой лука.
Морковку потереть на крупной терке и обжарить до полуготовности (она должна немного хрустеть). При желании морковку можно немного посолить.
Морковный слой смазываем майонезом. -
Сверху трем яйца на мелкой терке так, чтобы хорошо закрыть майонез.
-
Украшаем по желанию. У меня остались грибы, вот я украсила ими и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
10 января 2023 года caramel77 #
12 января 2023 года Водолейка # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года Евгения 85 #
18 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Я вообще такие салатики делаю "на глаз".Поэтому ингредиенты дала примерно .
Грибов тут только 1 слой.Я ошиблась в описании,морковка должна хорошо покрыть слой лука(спасибо,что увидали.попрошу девочек-модераторов исправить ошибку).
А тарелочка на фото кажеться маленькая,на самом деле это блюдо.Поэтому грибов у меня и ушло на нее вся банка.
Я использую маринованные шампиньоны собственного приготовления.Но когда таковый дома уже нет,то покупаю в стеклянных банках,там еще на дне всегда есть морковка,лук,могут быть зерна горчицы.
Если на какой то вопрос не ответила,спрашивайте.
19 февраля 2012 года Евгения 85 #
18 февраля 2012 года Евгения 85 #
3 января 2012 года young_god #
31 мая 2010 года Клевер #
31 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
24 мая 2010 года crybell #
31 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года tanu6kin21 #
30 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Lanalegr #
29 марта 2010 года Silverina1 #
29 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
25 марта 2010 года почемучка #
25 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
25 марта 2010 года талика70 #
Танюш,а ты молодец и идейка мне тоже понравилась.
25 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
24 мая 2010 года Натали_я #
24 марта 2010 года Хаврошечка #
24 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Инночка07 #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года afrodita25 #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года AYXAN #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года ВИКА-72 #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Bazilic #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года олля deleted #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Alefniunia #
23 марта 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: