Недавно ко мне заглянули гости, а у меня только щи в холодильнике, да кусочек колбасы и кусочек сыра. Ну, думаю, щами не закусывают, а колбасы и сыра маловато... И придумала я такой быстрый закусончик, который скушался в два счета и мало было. Я даже и не ожидала, что из таких простых и обычных продуктов получится такая отличная закусочка! Теперь решила я повторить то, что понравилось и гостям, и моим домочадцам. А может кому ещe пригодится рецептик этого закусончика. Всe просто, очень аппетитно, вкусно и быстро! Попробуйте, уверена, вам понравится!
- 22 марта 2010, 15:21
- 15433
Закуска "Растрепашки"
Ингредиенты для «Закуска "Растрепашки"»:
- Лапша (Ролтон) — 100 г
- Колбаса (вареная) — 150 г
- Сыр копченый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 стак.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Перец черный (молотый, щепотка)
- Масло растительное (для жарки) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2170 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
177.1 г |
углеводы
102.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Закуска "Растрепашки"»:
-
Лапшу отварить, промыть холодной водой, дать стечь (можно запарить пачку лапши быстрого приготовления). Добавить порезанные колбаску, сырок, лучок, яйцо, майонез, муку, выдавить чеснок, поперчить.
-
Хорошо перемешать.
-
Жарить в раскалённом растительном масле, выкладывая фарш столовой ложкой.
-
Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Вот и всё, закуска готова!
-
Быстро, а главное, вкусноооо! "Растрепашки" получились мягкими, сочными и очень нежными.
Вот разрезик.
Комментарии и отзывы
22 марта 2010 года Емилия #
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
22 марта 2010 года таня кириченко #
А лапша при жарке не твердеет? забираю рецепт себе
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
22 марта 2010 года anjetschka #
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
22 марта 2010 года swetik-semizwetik #
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
22 марта 2010 года ZuZu25 #
22 марта 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: