Мой муж очень любит кальмары, но у меня все никак не получалось приготовить удачный салат из них. И тот вроде неплохой, и этот оригинальный, но никакой не приживался... И вот пару лет назад на одном сайте я подсмотрела новый рецепт, в котором даже было подробно описано, как правильно варить кальмары (для меня, как начинающей хозяйки, это было практически чудо:) )... и попала в точку!!! Все очень просто, совсем не дорого и необыкновенно вкусно. Угощайтесь!!!
- 22 марта 2010, 22:29
- 89132
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Ингредиенты для «Салат из кальмаров с плавленым сыром»:
- Кальмар — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр плавленый — 2 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Майонез — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2396.5 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
186 г |
углеводы
34.5 г |
Порции | |||
ккал 399.4 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 31 г |
углеводы 5.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.3 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат из кальмаров с плавленым сыром»:
-
Кальмары моем, очищаем от пленочки и удаляем хрящевую пластинку. Теперь отвариваем: опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты с момента закипания. Вынимаем из отвара, остужаем и режем соломкой.
-
Яйца отвариваем и режем кубиками.
-
Плавленый сыр трем на крупной терке.
-
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем чеснок (по вкусу), заправляем майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
9 января 2022 года Antonina9 #
31 декабря 2019 года Lionesse #
Ни рыба (не классический кальмарный салат) и не "мясо" (салат из советских времён - поваленные сырки, майонез чеснок)..
31 декабря 2019 года Lionesse #
25 июня 2018 года Михеева76 #
27 мая 2016 года katia Giovedi #
сколько ни фотографировала правда, он засвечивался ))
23 декабря 2013 года 1983 #
3 июля 2014 года Сладкая женщина2 #
Я в этот салат всегда добавляю свежий огурец, (нарезанный соломкой, как корейская морковка), укроп и чёрный молотый перчик. Тогда салат намного пикантнее и вкуснее!
3 июля 2014 года Сладкая женщина2 #
9 декабря 2012 года Инночка07 #
14 июля 2012 года logika #
22 ноября 2011 года ledi701 #
6 декабря 2011 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
6 декабря 2011 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
21 сентября 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
23 мая 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
16 мая 2010 года Ольга45 #
7 мая 2010 года Санек12 #
13 мая 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Натусик25 deleted #
8 апреля 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
25 марта 2010 года Олеся28 #
29 марта 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Олеся28 #
24 марта 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
А насчет свежего огурчика - интересно, стоит поэксперементировать, тем более хочется чего-то свеженького, весеннего.[x]16:22 24.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 марта 2010 года венерчик #
24 марта 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Janet #
23 марта 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Osya #
Поделюсь горем, недавно купила ’толстомясых’ кальмаров вместо обычных тоненьких, оказались просто ужасными на вкус так и не доели( да еще и салат испортила.
23 марта 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
А насчет |||толстомясых||| - мои соболезнования :’( и спасибо за предупреждение. Буду знать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: