Хочу поделиться рецептом прекрасного лэнча с беконом и сыром, так у нас называют такие булочки в кафешках, где я их до этого покупала, теперь решила поэкспериментировать и приготовить их дома, в результате получилось ничуть не хуже, очень удобно брать с собой для перекуса, попробуйте и вам тоже понравится.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 22 марта 2010, 22:46
- 4139
Лэнч
Ингредиенты для «Лэнч»:
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 кг
- Дрожжи (сухие из расчёта на 0,5 кг муки) — 20 г
- Кефир — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (+ 1 желток для смазки) — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль
- Бекон (нарезка) — 150 г
- Сыр твердый (нарезка) — 5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2403.5 ккал |
белки
217.2 г |
жиры
138.7 г |
углеводы
69.8 г |
| Порции | |||
| ккал 480.7 ккал |
белки 43.4 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.3 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Лэнч»:
-
В тёплом кефире или в натуральном йогурте растворяем дрожжи, добавляем сахар, яйцо, растительное масло, муку и соль, замешиваем мягкое тесто, чтобы не липло к рукам, количество муки регулировать самому. Оставить для расстойки на часик в тёплое место. Разрезать на 5-6 кусочков, раскатать прямоугольники выложить бекон и сыр.
-
Cкладываем пополам, не защипывать - только сыр не должен выглядывать. Ставим ещё на минут 20 в тёплое место, смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) где-то на 30 минут.
-
Наши лэнчики готовы, угощайтесь! Запах в доме божественный...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2010 года Atiana #
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
Открою большой секрет - мы все стареем, уже с самого рождения
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
22 марта 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: