Нежный, напоминает суфле.
- 20 апреля 2008, 10:21
- 16463
Торт "Снежная Королева"
Ингредиенты для «Торт "Снежная Королева"»:
- Сметана — 0.5 л
- Желатин — 1 пакет.
- Желе — 1 пакет.
- Печенье — 100 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Рулет (бисквитный) — 1 шт
Количество порций: 8
Рецепт «Торт "Снежная Королева"»:
-
Рулет нарезать кусочками (у меня был со вкусом лесных ягод)
-
Желатин замочить и распустить на водяной бане. Охладить.
-
Сметану смешать с сахарной пудрой и влить остывший желатин, дать загустеть. Приготовить по описанию на упаковке желе, но воды взять меньше, дать тоже немного застыть.
-
Выстелить форму плёнкой
-
Выложить кусочки рулета...
-
...и вот так тоже
-
сверху вылить пару ложек сметанного желе
-
сверху сметаны-фруктовое желе
-
Посыпать крошками печенья
-
Печенье покрыть сметанным желе
-
так продолжаем, пока не закончатся все продукты, самый верхний слой - из печенья.
-
Накрыть плёнкой и поставить в холодильник для застывания на пару часов.
-
Вот так выглядит после разрезания.
Комментарии и отзывы
20 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
20 апреля 2008 года дося deleted #
20 апреля 2008 года Очарование #
20 апреля 2008 года Виталия #
20 апреля 2008 года diwiar #
20 апреля 2008 года Лисенок #
20 апреля 2008 года -kra-av-- deleted #
20 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: