Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Seagull_LПоваренок 8 уровня

23 марта 2010, 23:14
11689

Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Скучное название, нескучный вкус.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Макаронные изделия / Макароны (Ракушки большие) — 23 шт
Фета — 250 г
Маслины (без косточек черные, по вкусу,у меня треть банки 170 гр)
Помидор — 1 шт
Сметана (по вкусу)
Орегано (сухой) — 1-2 ч. л.
Базилик (сухой) — 1-2 ч. л.
Сыр твердый (гауда, по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 16789.7 ккал	белки 626.9 г	жиры 134.5 г	углеводы 3187.1 г
100 г блюда
ккал 156.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 1.3 г	углеводы 29.7 г

Рецепт «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Увидела в магазине такииие огромные ракушки и не удержалась, купила.
Итак, ракушки предварительно отварить до полуготовности. Внимание! Никакой соли, ни грамма в рецепте, вся соль в сыре! На упаковке написано - 15 мин. Я варила 10. Откинуть на дуршлаг. Пока ракушки остывают, приготовить начинку. Четвертовать оливки и помидор, мякоть у помидора удалить, отложить - она нам еще пригодится.
Твердую часть помидора мелко нарезать, смешать с оливками и фетой - это начинка для ракушек. Для заливки смешать нарезанную помидорную мякоть, сметану, базилик, орегано. Всё.
Фаршируем ракушки фетой, складываем в форму
Поливаем сметанно-помидорной смесью.
Натираем сверху сыр. И в духовку на ...15 мин. Смотрите сами - сыр расплавится, слегка зарумянится - значит, пора доставать. Я еще капнула чуток водички на дно, чтобы ракушки пропарились немного.
Достаем, наслаждаемся.
Сказать, что это вкусно, значит, ничего не сказать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный соленый сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42519/]Ракушки, фаршированные фетой и оливками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42519/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2921/292128.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Скучное название, нескучный вкус.

Ингредиенты: Макаронные изделия, Фета, Маслины, Помидор, Сметана, Орегано, Базилик, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ракушки, фаршированные фетой и оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2921/292128.jpg" alt="Рецепт: Ракушки, фаршированные фетой и оливками" title="Рецепт: Ракушки, фаршированные фетой и оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скучное название, нескучный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/78/">
          Макаронные изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42519/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Скучное название, нескучный вкус.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Макаронные изделия

Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Макаронные изделия Фета Маслины Помидор Сметана Орегано Базилик Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

464

Макароны-ракушки, фаршированные грибами

56
464
54398

335

Лумакони, фаршированные курицей с грибами

32
335
20758

263

Фаршированные макароны паровые

85
263
40887

257

Фаршированные макароны "Любимый сапожок"

22
257
26093

257

Ракушки, фаршированные фетой и оливками

65
217
9464

193

Фаршированные макароны "Ракушки"

33
175
48012

168

Фаршированные рожки под соусом

26
168
52374

138

Ракушки с фаршем, кабачками и помидорами

36
138
23199

110

Фаршированные макароны в сырно-сметанном соусе

21
99
34597

Фаршированные ракушки под томатным соусом

33
75
15106

Ракушки, фаршированные кремом из тунца

29
54
6806

Фаршированные макароны-"сапожки" с сыром

4
40
5900

Конкильони с мясом в сливочном соусе

15
28
14971

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

1755

Салат из капусты с заправкой из брынзы

198
1755
36305

342

Свиная шкурка, обжаренная со специями "Чичаррон"

73
342
102363

956

Фотографии «Ракушки, фаршированные фетой и оливками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 марта 2021 года Лилек3011 #

[+5]

Очень вкусные ракушки в прекрасном соусе. У меня некоторые ракушки даже развалились. Мы были в полном восторге от такой вкусноты. Лариса, огромное спасибо. Светлая память....

15 марта 2020 года христиАнна #

А если покупать помидоры не хочется, а в наличии есть консервированные?.. Не пробовали адаптировать к консервированным помидорам? Может, консервированным болгарским перцем заменить? Его легко нарезать...
Или не стоит рисковать?

28 декабря 2018 года ulcha omsk #

[+5]

Лариса, с наступающим Вас Новым Годом! И в качестве скромного подарочка под елку принимайте наш фотоотчет и впечатления о приготовленном блюде!

Приготовила все точно по рецепту, но в двойном объеме.
Нам было очень вкусно, пряно, сочно и прочая и прочая!..

2 июля 2016 года Галченок-оптимист #

Благодарю за рецепт. Блюдо будет нашим частым гостем. Очень вкусно. Готовила и на свой ДР, гости были в восторге!

28 октября 2015 года Юджин1 #

Муж сказал: изысканно... Вкусно получилось

. Благодарю! Еще много ракушек осталось, буду делать

19 января 2015 года Darker #

Интересный рецепт

надо будет обязательно попробовать!

2 апреля 2014 года Галюцинашка #

очень люблю ракушки, увидела ваш рецепт решила попробовать. правда фету заменила брынзой, но все равно получилось умопомрачительно вкусно! муж хоть и не любитель не мясных блюд, слопал половину ракушек и спросил когда я эту прелесть приготовлю еще..
спасибо за вкусный рецепт

23 января 2012 года Ируня # (модератор)

[+5]

Лар, часто делаю ракушки с твоей начинкой - очень нравится!

23 января 2012 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ириша, тааак приятно, что такой старый рецепт готовишь! Спасибо за фото! Они у тебя всегда аппетитные.

8 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

Ой, а я на память вдали от интернета делала, про фету не вспомнила, и делала просто со сметаной - ну такая вкусняшка, просто слов нет, а главное нравится всем!

8 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

а начиняли чем? не поняла...

9 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

зелень, помидоры, оливки, и сметана. Просто я её вместо феты использовала. Память-то девичья..))

9 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

Маслины пардон*

9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

ААА, и не вывалилось, держалось? Так тоже вкусно, представила сейчас, ага. Блин, стараюсь меньше есть к лету, а вы тут с искушениями Фсякими

9 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

Помидоров с маслинами было много, они держали

)) Да я сама на диете, поэтому стараюсь вообще пореже на поверёнка залезать

))

1 июня 2010 года Rar_Avias #

Таак...Судя по моему начавшемуся обильному слюновыделению, надо срочно попробовать это блюдо на вкус)
Спасибо за чудесный рецепт, осталось только найти гигантские ракушки)

1 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

в Москве не проблема

2 июня 2010 года Rar_Avias #

Зато лень - оочень большая проблема!)))

30 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Ларис, пока ты отдыхаешь во Франции, я тут приготовила твои ракушки. Очень понравились, просто очень! Мужу, правда тоже не хватало там бекона (я обычно и в ракушки, и в каннеллони добавляю его), но мне всего хватило. [/b]СПАСИБО!!![/b] По поводу маслин-оливок, я тоже называю маслинами черные, а оливками - зеленые, хотя и знала, что дерево это одно и то же. Только я считала, что зеленые - просто не вызревшие еще. А недавно |||Контрольную закупку||| смотрела, оказывается, они все зеленые

, только потом, при консервировании, чтобы получить черные, добавляют какое-то вещество, краситель, так и получают цвет. Сказали, как краситель называется, естессно ручки и бумаги не оказалось, а в одно ухо влетело... Но запомнила одно, если сравнить банки зеленых и черных, то у последних в ингредиентах всегда будет тот самый краситель. Надо будет сравнить как-нибудь. )) А за ракушки еще раз мерси! Фотка сверху

[x]08:27 30.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 мая 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

ой, Ириш, как приятно! И особенно от тебя!!! За фото спасибо, за информацию - двойное мерси. Это действительно вкусно, но вот мужчины у нас какие-то странные...

5 мая 2010 года Ируня # (модератор)

Это действительно вкусно, но вот мужчины у нас какие-то странные...

И не говори!!!

25 октября 2015 года Юджин1 #

↑Ответ для Ируня

Рецепт увидела только сейчас. И потому, комменты мои запоздавшие. Но я своими глазами видела в Испании эти самые оливки томно-фиолетового цвета. Прямо на дереве. Поэтому даже и не знаю, что сказать по-поводу передачи контрольная закупка. Вроде должны были путешествовать по миру, видеть своими глазами. Моченые оливки приближены к естественному цвету. Может до черного окрашивает ТОТ САМЫЙ краситель?....

28 марта 2010 года Yulbka #

Ой,такое я люблююююююю) я спагетти-фанат!

28 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

28 марта 2010 года Yulbka #

точно буду делать)! только все-таки не поняла - ты готовила с зелеными оливками или черными маслинами?

28 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

о, сколько у нас было споров с мужем по поводу маслин-оливок! БСЭ прошерстили. Муж доказывает, что плод масляничного дерева называется оливка. Я теперь ваще в непонятке - считала, как ты. На банках у разных производителей указано то оливка то маслина - независимо от цвета. Короче - черные оливки (маслины)я брала.[x]21:20 28.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Юльк, вкусно! Муж сказал - чего-то не хватает, но я то знаю, чего - мяса.

А я просто проглотила, почти не разжевывая - это мое! Еще немного осталось ракушек - любовно так поглядываю, готовлю себя морально.

[x]21:24 28.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 марта 2010 года Yulbka #

↑Ответ для Seagull_L

понятно!если прошерстить интернет,то можно прочитать,что плод масляничного дерева- это и оливки,и маслины!но я их классифицирую именно по такому принципу - зеленые- оливки,черные- маслины.На сколько это верно конечно затрудняюсь сказать

))Но тебя поняла! Правда,буду готовить с зелеными скорее всего,больше нравится такое сочетание!

28 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

А я, наоборот, зеленые не люблю. Для меня они слишком острые, на мой взгляд - в черных более выражен маслянистый вкус. Короче, сколько, людей, столько мнений. Напиши потом, как с зелеными?

28 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

↑Ответ для Yulbka

Юль, я не могу против мужа иТТи, сказал - оливка, значит оливка! О как! А маслина - дерево. Ща в Википедию полезу, ишшо раз просвещусь

24 марта 2010 года НиколАС #

Оригинально. А главное, сколько начинок можно придумать...
Рецепт забираю. Спасибо.

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Делала еще с отварным мясом - мелко порезала, смешала с луком. Соус томатный. Так сказать, макароны по-флотски. Тоже вкусно, только не отваривала предварительно, поэтому долго запекать пришлось и все равно были слегка альденте[x]18:32 24.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

↑Ответ для НиколАС

Ой, а я неделю назад Ваш супчик деревенский делала. Такая рокировочка получилась.

Вкусно, спасибо!

24 марта 2010 года Светун #

какая прелесть

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

24 марта 2010 года Elvyrka #

ВКУСНООООО!!!

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

ага

24 марта 2010 года ирина66 #

вкусно

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

24 марта 2010 года Lacoste #

вкусно однозначно! Особенно для меня, макаронная душа)

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

говорят, от правильных макарон не поправляются

24 марта 2010 года Lacoste #

От правильных да, но вкуснее, чаще, неправильные

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

28 марта 2010 года Yulbka #

↑Ответ для Seagull_L

Да,правильно говорят!Поправляются от добавок к спагетти - от соусов,сыра и т.д.

24 марта 2010 года anjetschka #

Паста! Замечательная вариация!

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

yes!

24 марта 2010 года anjetschka #

да ещё от феты и оливок можно помечтать, что находишься на средиземном море!

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

мечтали вчера, сегодня - тарелка пустая, за окном - серость

24 марта 2010 года anjetschka #

живи воспоминанием, до следующего раза

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

24 марта 2010 года Angel-Devil #

теперь знаю, что приготовить на выходных!
спасибо

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Если понравится, фото с Вас и отчет. Но, уверена, понравится. Специи - обязательно!

24 марта 2010 года inna_2107 #

24 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ракушки, фаршированные фетой и оливками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов