Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и Вам понравятся!
- 24 марта 2010, 1:41
- 1143273
Пончики для моей дочери
Ингредиенты для «Пончики для моей дочери»:
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Молоко (теплое) — 230 мл
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Ваниль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2497.7 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
65 г |
углеводы
423.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Пончики для моей дочери»:
-
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар, ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
Я замешивала тесто в хлебопечке в режиме"Тесто". -
Тесто раскатать слоем в 1 см, рюмкой вырезать небольшие кружочки.
-
И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем.
-
Жарить в сковороде с большим количеством масла.
-
Из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой.
-
Вынуть на салфетку и дать стечь жиру.
Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 ноября 2013 года Виктория1994 #
18 ноября 2013 года LucyS #
9 ноября 2013 года Виталинка2 #
5 ноября 2013 года Мила-ла-ла #
3 ноября 2013 года alina33 #
1 ноября 2013 года Bullfinch #
Невкусно.
2 сентября 2013 года Францовна #
В этот раз уже двойную порцию готовила)
29 августа 2013 года абв #
24 августа 2013 года MissPunk #
24 августа 2013 года MissPunk #
6 августа 2013 года dzheki_d #
26 июля 2013 года саша приходько #
15 июля 2013 года Мама принца #
27 мая 2013 года Лиана Степановна #
27 февраля 2013 года Люба Гонда #
27 января 2013 года Ирина Кальная #
16 октября 2012 года MissPunk #
13 сентября 2012 года Lin4ik #
Только муки добавила больше, смотрела по тесту, чтобы замесилось хорошо.
6 марта 2012 года Оля91 #
6 марта 2012 года Оля91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: