Во время поста, мы ездили в паломническую экскурсию в Переславль-Залесский (золотое кольцо России). В экскурсию входило посещение Свято-Алексеевской пустыни. По мимо интересной экскурсии нам предложили обед. А так как на дворе пост, соответственно и блюда была постные. Вот одно из них я вам и хочу предложить. Это постная кукурузная каша! Которую мы всей группой отведали с пребольшим удовольствием.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 24 марта 2010, 16:17
- 130617
Каша кукурузная постная
Ингредиенты для «Каша кукурузная постная»:
- Крупа кукурузная — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Масло растительное (для зажарки, по вкусу.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
870.7 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
171.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Каша кукурузная постная»:
-
Нам понадобится обычная кукурузная крупа.
-
1 стакан кукурузной крупы высыпать в кастрюлю, залить 3 ст. воды, посолить и варить на медленном огне до приготовления.
Кашу постоянно нужно помешивать, т. к. она может прилипнуть ко дну кастрюли. -
Пока варится каша, чистим лук и морковь. Лук режем произвольно, морковь трем на крупной терке.
И обжариваем на сковороде в большом колличестве растительного масла до готовности. -
Всю зажарку отправляем в готовую кашу и перемешиваем.
Хочу поделиться небольшим опытом. Если у меня остается каша, я ее перекладываю в тарелки и оставляю до полного остывания. -
Когда каша остыла, она легко вынимается из тарелки.
-
Все получившиеся "блины" я складываю в одну тарелку.
Делаю я это для того, чтобы в дальнейшем было удобно отрезать кусочек и разогреть его, либо в микроволновке, либо обжарить на сковороде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2010 года Oleska2112 #
24 марта 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года timoxa #
24 марта 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года anjetschka #
24 марта 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года anjetschka #
24 марта 2010 года Игруша #
24 марта 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
24 марта 2010 года Мама Оля #
Надо взять 1 стакан готовой каши и варить её?
24 марта 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: