Каждый год с нетерпением жду, когда в продаже появятся свежие кабачки, чтобы побаловать себя и семью двумя самыми любимыми нами блюдами из кабачка. Слава Богу, с каждым годом они появляются все раньше. Вот на днях они появились. Цена, конечно, кусается, 120 рубликов за кг, но должна же я вознаградить семью за долгое безропотное ожидание. Блюдо это настолько простое, что его смог освоить даже мой сосед по даче, которого я прошлым летом неосторожно им угостила. Жена его теперь при каждой встрече меня пилит, что ей приходится бегать по всему городу в поисках бекона, так муж на него запал. Идея блюда принадлежит Наталье Молчановой, админу одной из кулинарных групп "Вконтакте". Я очень ей благодарна, нам всем это блюдо полюбилось до невозможности))) Продуктов - минимум!
- 24 марта 2010, 22:52
- 53097
Кабачок в беконе
Ингредиенты для «Кабачок в беконе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
79.2 ккал |
белки
2 г |
жиры
1 г |
углеводы
8.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 24 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Кабачок в беконе»:
-
Кабачок очистить от кожицы.
-
Разрезать кабачок вдоль на 4 или, если кабачок толстенький, 6 частей.
-
Каждый кусочек кабачка завернуть внахлест в тонкие полоски бекона.
-
Подготовленные кусочки кабачка выложить в сковороду.
-
Сковороду поставить в горячую духовку. Запекать при 200°С в течение 25-30 минут.
-
Подавать с картофелем и овощами или только со свежими овощами.
Комментарии и отзывы
24 марта 2010 года Wolga #
24 марта 2010 года венера71 #
25 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 марта 2010 года swetik-semizwetik #
24 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
24 марта 2010 года lelika # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: