Самый простой и быстрый торт с необычным кремом.
Nata0110Поваренок 4 уровня
- 27 марта 2010, 4:50
- 47964
Бисквитный торт с кремом из творога
Ингредиенты для «Бисквитный торт с кремом из творога»:
- Яйцо куриное — 8 шт
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
- Сахар (в тесто, для крема - по вкусу) — 1 стак.
- Творог ("Домик в деревне" 5,5% по 250 гр) — 2 упак.
- Желатин — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2647.4 ккал |
белки
168.8 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
365.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.1 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 29 г |
Рецепт «Бисквитный торт с кремом из творога»:
-
Для начала готовим крем. Замачиваем желатин в 0,5 ст. тёплой воды и прогреваем на водяной бане до полного растворения. Смешиваем сахар, творог.
-
Добавляем желатин, перемешиваем и убираем в холодильник.
-
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в тугую пену.
-
Желтки растираем с сахаром добела.
-
К желткам добавляем муку, взбиваем.
-
Теперь туда же отправляем белки, перемешиваем.
-
Делим тесто пополам, выпекаем 2 коржа.
-
Даем остыть коржам.
-
И тут мне в голову пришла идея... Я натёрла на мелкой тёрке шоколад,
-
И добавила его в крем.
-
А теперь каждый корж разрезаем вдоль на 2 части, промазываем кремом.
-
А сверху украсила я яркими посыпками. Готово!
-
А вот тортик в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2010 года Лексик deleted #
9 апреля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Lzaika45 #
27 марта 2010 года Светун #
27 марта 2010 года Жанночкин # (модератор)
9 апреля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года O_as_is #
9 апреля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Дюшенька #
27 марта 2010 года Elvyrka #
27 марта 2010 года Charming2 #
27 марта 2010 года swetik-semizwetik #
27 марта 2010 года Halynka #
9 апреля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года ирина66 #
27 марта 2010 года Чулпанчик #
27 марта 2010 года inna_2107 #
27 марта 2010 года m_Olesia #
27 марта 2010 года elena777 #
9 апреля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года Татьяна Л deleted #
27 марта 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
27 марта 2010 года милена 106 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: