• 27 марта 2010, 15:04
  • 16472

Нежные кексы

Рецепт: Нежные кексы

Очень нежные воздушные кексы. А главное - очень бюджетные и не сильно калорийные. Я как раз решаю 2 проблемы - похудеть (ну это борьба на всю жизнь) и урезать траты на сладости. Поэтому пеку сама и что попроще. В эти кексы в качестве добавок я использовала курагу и шоколад, а также ванильный сахар и кокосовую стружку (обожаю!) для аромата, а в общем наполнитель может быть любым.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Нежные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1534.6 ккал
белки
42.4 г
жиры
64.4 г
углеводы
194.6 г
Порции
ккал
255.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
264.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Нежные кексы»:

  • Вот наш наполнитель. Курагу и шоколад порезать, кокос положить поближе))).

  • Яйцо взбить с сахаром в очень пышную пену, добавить гашеную соду, просеянную муку (я забыла просеять), растопленное масло, кефир. Тесто должно быть как среднегустая сметана.

  • В конце добавить курагу, кокос и шоколад. Можно делать с любыми другими ягодами-фруктами.

  • Разложить по формочкам тесто. Я использовала бумажные формочки, поэтому не смазывала основную форму маслом (без бумажных формочек, конечно, надо смазать). Выпекать при 180 град. примерно 20 минут. Как пошел запах - вынимайте, если сомневаетесь - сделайте пробу на сухую палочку.

  • Получается 6-7 кексиков (зависит от размера формочек). Приятного аппетита!

  • Поближе фото в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные кексы
Рецепт: Нежные кексы

Очень нежные воздушные кексы. А главное - очень бюджетные и не сильно калорийные. Я как раз решаю 2 проблемы - похудеть (ну это борьба на всю жизнь) и урезать траты на сладости. Поэтому пеку сама и что попроще. В эти кексы в качестве добавок я использовала курагу и шоколад, а также ванильный сахар и кокосовую стружку (обожаю!) для аромата, а в общем наполнитель может быть любым.

Ингредиенты для «Нежные кексы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какаие аппетитные кексы.
спасибо большое
Прекрасные кексики получились!
спасибо))
Ммммммммм.....Вкуснотища!
спасибо)
замечательные кексики! мне понравилось что порция не большая, быстренько сьели и всё нету
спасибо) для нас порция большая т.к. муж выпечку не очень, а я могу пару дней есть...а меньше делать,так это вообще извращение.
Беру-беру!!! Спасибо!!! Хотя мои более дешовые, но кокосом заинтриговали!
спасибо) для меня дешевые т.к. продукты все дома были, осталось 6 штук кураги и шоколад дочка не доела...вобщем ни туда, ни сюда...вот и использовала. А кокос у меня теперь всегда дома есть)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки