Кексами никого уже не удивишь, предлагаю вариант оформления, который украсит праздничный стол.
- 29 марта 2010, 9:17
- 7865
Нарядные кексы
Ингредиенты для «Нарядные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар (1 ст. - для крема, 1,5 ст. - для теста) — 2,5 стак.
- Яйцо куриное (4 белка - для крема, остальное - в тесто) — 8 шт
- Молоко — 1,25 стак.
- Масло сливочное (1 п. - для крема, 1 п. - для теста) — 2 пач.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванилин — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Стружка кокосовая (цветная, для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7243.6 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
385.1 г |
углеводы
830.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Нарядные кексы»:
-
Сливочное масло взбиваем с молоком и сахаром.
Затем добавляем по одному яйцу (4 яйца - одно за другим) и ванилин. -
Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, обе массы соединяем.
Наполняем формы (у кого какие есть) на 2/3 и ставим в разогретую духовку (до 200*С) на 25 минут. -
Вот такие они получились пышненькие.
-
Крем: сахар с яичными белками ставим на водяную баню и взбиваем до растворения сахара.
Затем снимаем и продолжаем взбивать до охлаждения этой массы.
Добавляем масло и взбиваем еще 5 минут. -
А это - крем, который у меня получился. Им обмазываем наши кексики.
-
Посыпали красной кокосовой стружкой - получилось похоже на персик или яблочко.
-
Посыпали желтой кокосовой стружкой, сделали из мармелада клюв и гребешок, глазки из чернослива - получилось похоже на цыпленка.
Комментарии и отзывы
16 января 2017 года skarlett8 #
10 апреля 2010 года Bazilic #
11 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года tanu6kin21 #
5 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года Silverina1 #
5 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года mysj19 #
1 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 марта 2010 года njusinka #
30 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Елена Андреевна #
30 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Elvyrka #
30 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Lzaika45 #
30 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года swetik-semizwetik #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Лисенок #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Эльвирчик #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года mirage deleted #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года bagira13 #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Nika #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Молчаливая Галлюцинация #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года crazy_doll #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Iuliia #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
29 марта 2010 года ирина66 #
29 марта 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: