• 29 марта 2010, 14:48
  • 124254

Котлеты крабовые "Супер!"

Рецепт: Котлеты крабовые Супер!

Очень быстрое блюдо. У меня оно дежурное. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда в морозилке лежит пачка крабовых палочек. Если времени на приготовление ужина совсем нет (мало ли, дела задержали) этот рецепт просто палочка-выручалочка. Мама как-то лежала в больнице и я ей принесла этих котлеток. Она угостила соседок по палате. На следующий день на меня буквально накинулись с требованием рецепта. Написала. А еще на следующий день женщины смеялись: "Больные уже все переписали, теперь медперсонал переписывает!!!"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты крабовые "Супер!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
472.8 ккал
белки
51.8 г
жиры
15.2 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
110 ккал
белки
12 г
жиры
3.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Котлеты крабовые "Супер!"»:

Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке. Я достаю из морозилки буквально по 2 штуки, а то они быстро отттаивают и тереть становится сложно. Руки, конечно, отмерзнут. Впрочем, дочка измельчает их в блендере. Туда же натереть сыр и чеснок. Перемешать, добавить яйцо и сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в мукеили панировочных сухарях (что мне нравится больше, корочка получается ровная и хрустящая) и жарить на раст. масле по 3 минуты с каждой стороны. Получается 10 -11 котлеток. Вот и все!!! Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты крабовые "Супер!"
Рецепт: Котлеты крабовые Супер!

Очень быстрое блюдо. У меня оно дежурное. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда в морозилке лежит пачка крабовых палочек. Если времени на приготовление ужина совсем нет (мало ли, дела задержали) этот рецепт просто палочка-выручалочка. Мама как-то лежала в больнице и я ей принесла этих котлеток. Она угостила соседок по палате. На следующий день на меня буквально накинулись с требованием рецепта. Написала. А еще на следующий день женщины смеялись: "Больные уже все переписали, теперь медперсонал переписывает!!!"

Ингредиенты для «Котлеты крабовые "Супер!"»:

Фотографии «Котлеты крабовые "Супер!"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Давно имела в блокноте этот рецепт. Но приготовить вдохновилась только после того, как увидела тут у вас. Очень вам доверяю) Фотку прилагаю.
Спасибо за фото и, главное, за доверие. Это дорогого стоит
Удалено создателем комментария
спасибо, готовила уже не один раз! вкусно, обожаю крабовые палки
На здоровье!!! Очень рада! А не пробовали приготовить крабовые палочки в кляре? Оооо!!! Супер-вкусно!
нет, не пробовала! а как? расскажите, пожалуйста. кляр обычный?
Крабовые палочки (3 пачки) разрезать пополам или на три части, присолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить 1 ч. л. растительного масла и убрать в холодильник. Приготовить кляр из 1 яйца, 2 ст. л. муки, 4 ст. л. воды, 1 ст. л. водки и соли по вкусу. Палочки слегка обсушить. В полиэтиленовый пакет насыпать ст. л. муки, добавить палочки и несколько раз встряхнуть, чтобы палочки покрылись тонким ровным слоем муки. Далее, как обычно: берем палочку, обмакиваем в кляр и опускаем в горячий фритюр. Обжариваем с двух сторон и на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать на листьях салата.
спасибо большое! обязательно попробую! Вы очень отзывчивый человек!
Спасибо!!! Уже попробовала- вкусно!!!
На здоровье!!!
Делаю так же, но без чеснока, обязательно попробую с чесноком! Так интересно!!!
Попробуйте, конечно! Чесночок дает такую изюминку...
Неожиданно! обязательно попробую. Спасибо!
На здоровье!
Я делала вчера - получилось очень вкусно! И в горячем, и в холодном виде. Спасибо!
Очень-очень рада!
Спасибо за фото, очень милые, румяненькие котлетки получились!
по вкусу и запаху чем-то похоже на покупные нагетсы =)
как нельзя лучше подходит, когда хочется по-быстренькому сделать чего-нибудь фастфудного: побыреньку натёр, налепил, обжарил и слопал =)

Короче, супер! =) спасибо большое Вам за рецептик!
На здоровье!
О, да, мне очень понравилось)))
Спасибо за рецепт! Действительно палочка-выручалочка, когда некогда, быстро и вкусно)
На здоровье! Рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт! А в холодном виде они совсем не вкусные?
Честно говоря, в холодном виде я их не пробовала. Они как-то в горячем очень быстро улетают)))
Интересная идея, надо попробовать!
Вы не только супер-бабушка, а еще и супер-кулинар!!! Когда все успеваете?! Я еще даже не все Ваши рецепты В Контакте пересмотрела, а Вы везде успеваете! Просто энерджайзер какой-то!
Стараюсь не унывать и не киснуть. У меня перед глазами два печальных примера моих подруг, которые вышли на пенсию и так раскисли... теперь только болеют, ноют... ничего их не радует, ничего они не могут... Я так не хочу! У меня внучка, любимое занятие. Я еще хочу очень даже пожить! [x]22:13 05.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вы просто умничка! Так держать! Раскисать некогда, ведь внучке нужна молодая энергичная бабушка!
Ответ для Нина-супербабушка
За внучку - спасибо, я тоже того же мнения моя внучка меня моложе делает и не даёт стареть, хоть 4 дня назад и 54 стукнуло.А насчёт готовки её подружки мамам рассказывают что я живу в Интернете и готовлю хорошо. Так держать, а то если скиснуть - все болезни одолеют.А нам нужно на внучкины свадьбы посмотреть.
Вот-вот!!! И я о том же!!! Надо в детский садик проводить, потом в школу... а потом - институт... ну, и замуж!!! святое дело на свадьбе погулять. У моей внучки еще две прабабушки живы, Слава Богу!!! Вот бы и нам бы так!!!
+++++++!!!
Никогда не пробовала из одних только палочек делать, всегда с рыбой смешиваю, теперь обязательно и так приготовлю. Домашним должно понравиться (они у меня вообще крабовые палочки в микроволновке греют и с майонезом трескают )
Тогда, этот рецепт - для вас!!!
Никогда не приходилось пробовать.
Хорошие котлетки! А я ни разу не пробовала, надо взять на заметку.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки