Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

ИНОМАРКАПоваренок 1 уровня

29 марта 2010, 20:11
23693

Паста карбонара "Мой вариант"

Люблю я макароны! Пасту готовлю часто, но карбонара в первый раз на моем домашнем столе. Рецепт прост и скор, а главное, оочень вкусно получается! Изысканное блюдо из простых продуктов. И, кстати, мой первый рецепт на Поваренке.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Паста карбонара "Мой вариант"»:

Макаронные изделия / Макароны (спагетти) — 500 г
Бекон — 400 г
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Пармезан (тертый, для посыпки)
Сливки (30-35%) — 300 мл
Шампиньоны — 8-9 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4104.8 ккал	белки 161.7 г	жиры 307.4 г	углеводы 166.1 г
Порции
ккал 821 ккал	белки 32.3 г	жиры 61.5 г	углеводы 33.2 г
100 г блюда
ккал 250.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 18.7 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Паста карбонара "Мой вариант"»:

Сварите спагетти в подсоленной воде до состояния "аль денте".
Грибы помыть, удалить лишнее и нарезать не слишком мелко.
...
Бекон нарезать и обжарить с грибочками, обильно поперчить. ВНИМАНИЕ! не солите, так как бекон сам по себе очень соленый
Смешайте до однородной консистенции яйца со сливками
Слейте макароны и добавьте к бекону с грибами
Затем влейте яичную смесь в чуть остывшие спагетти, не то белки свернутся.
Хорошо все перемешайте.
Подавать с тертым пармезаном.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин

Теги: ужин горячее

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42808/]Паста карбонара "Мой вариант"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42808/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2946/294633.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Люблю я макароны! Пасту готовлю часто, но карбонара в первый раз на моем домашнем столе. Рецепт прост и скор, а главное, оочень вкусно получается! Изысканное блюдо из простых продуктов. И, кстати, мой первый рецепт на Поваренке.

Ингредиенты: Макаронные изделия, Бекон, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Пармезан, Сливки, Шампиньоны.
Тэги: ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста карбонара "Мой вариант"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2946/294633.jpg" alt="Рецепт: Паста карбонара Мой вариант" title="Рецепт: Паста карбонара Мой вариант"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я макароны! Пасту готовлю часто, но карбонара в первый раз на моем домашнем столе. Рецепт прост и скор, а главное, оочень вкусно получается! Изысканное блюдо из простых продуктов. И, кстати, мой первый рецепт на Поваренке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста карбонара "Мой вариант"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста карбонара "Мой вариант"

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Паста карбонара "Мой вариант"»:

Макаронные изделия Бекон Яйцо куриное Соль Перец черный Пармезан Сливки Шампиньоны

Тэги: ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

695

Сельдь со свеклой по-новому

114
695
19068

810

Баклажановые рулетики в кунжуте

35
810
12437

1427

Торт "Орехово-кофейный"

188
1427
72438

Комментарии и отзывы

31 августа 2023 года lila piskaridze #

26 мая 2013 года tatyana_cht #

спасибочки пребольшое за рецепт, очень вкусно

, а главное быстро

забираю к себе в КК

1 апреля 2010 года mysj19 #

С дебютом вас!!!!

2 апреля 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo

30 марта 2010 года Annyca #

Молодец!!! Поздравляю с дебютом! Очень вкусная паста, я тоже ее обожаю!!!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibki! Menja ot takoj pasty za ushi ne ottjanesh=)

30 марта 2010 года Дюшенька #

Удачный дебют!!!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibochki!

30 марта 2010 года AlenchikS #

Макароны - вещь хорошая, а в данном случае очень даже вкусная! С дебютом вас

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo

30 марта 2010 года Виктория09 deleted #

и мы любим макароны!!!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo! Mne kazhetsja makarony nel’zja ne ljubit`

[x]13:10 30.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 марта 2010 года ирина66 #

Хороший рецептик!С дебютом!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo vam

30 марта 2010 года Дорохова Лена deleted #

Поздравляю Вас с дебютом! Классный рецепт! А я вот так и не решусь выставить рецепт! А Вас поддерживаю. ++++++

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo Lena! Objazatel’no vystavljajte svoi recepty, eto sovsem ne strashno=) Tem bolee lybeznye povarjata vsegda podskazhut esli chto ne tak.

30 марта 2010 года Чулпанчик #

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

spasibki!

30 марта 2010 года elena777 #

Замечательный рецепт!!! И смотрится красиво и аппетитно!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo

29 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #

Mmmm макароны какая прелесть

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo! Makarony-zamechatel’naja shtuka!

29 марта 2010 года Нина Владимировна #

С дебютом

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibochki!!!

29 марта 2010 года Игруша #

Вкусные макарончики)))

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo, eto dejstvitel’no tak!

29 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

до состояния |||аль денте|||

Пожалуйста, напишите более понятно, не забывайте, что рецептом могут воспользоваться и совсем неопытные кулинары!
А за рецепт ++++++

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo! Ispravljus’

29 марта 2010 года Elvyrka #

Отличные макарошки.

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo

29 марта 2010 года Mrs Lola #

Ваша версия совсем недалека от классической, понравилось!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

V etom vsja prelest’, kazhdyj mozhet dobavit’ nemnogo |||svoego|||. Lybly recepty kotoryje mozhno transformirovat’ na svoj vkus, ne portja pri etom blydo v obsem=)

29 марта 2010 года Светун #

вкусненько!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

soglasna

29 марта 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

Вкусно! Я тоже люблю макароны

) С дебютом Вас! Успехов!

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo vam!

29 марта 2010 года фл-ра #

+++++++

30 марта 2010 года ИНОМАРКА # (автор рецепта)

Spasibo bol’shoe

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста карбонара "Мой вариант"

Ингредиенты для «Паста карбонара "Мой вариант"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста карбонара "Мой вариант"»:

Похожие рецепты

Паста с тунцом и овощами

Спагетти с пепперони

Паста с соусом "Альфредо" и лососем

Паста "По-белорусски"

Тимбаль (чики)

Спагетти "Арабьята"

Паста с ветчиной и креветками

Пенне с тыквой "Золото осени"

Веганская паста с краснокочанной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь со свеклой по-новому

Баклажановые рулетики в кунжуте

Торт "Орехово-кофейный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!