Легкое, дешевое и главное - вкусное печенье, у меня дома очень быстро пропадает:)
voronina10Поваренок 2 уровня
- 29 марта 2010, 23:54
- 50833
Печенье из плавленных сырков
Ингредиенты для «Печенье из плавленных сырков»:
- Сыр плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Маргарин (замороженный) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4003.6 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
190.1 г |
углеводы
489.7 г |
| Порции | |||
| ккал 333.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Печенье из плавленных сырков»:
-
Собственно, продукты.
-
Натираю на крупной терке замороженные сырки и маргарин,
-
Добавляю соду, гашеную уксусом,
-
Отделяю желтки от белков, в желток добавляю ванильный сахар и взбиваю до однородной массы.
-
Желтки вливаю в сырно-маргариновую смесь, добавляю муку и замешиваю тесто.
-
Тесто кладу в холодильник на час.
-
Белки смешиваю с 1 стаканом сахара и взбиваю до состояния крема, ставлю в холод.
-
Через час тесто раскатываю в пласт толщиной 5 мм и размером около 10 х 30 см (теста хватает на 3 таких пласта), промазываю белковым кремом и сворачиваю в рулет.
-
Рулет нарезаю на кусочки толщиной 1,5см.
-
Полученные мини-рулетики выкладываю на смазанный противень и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
-
Вытащить, дать остыть и то, что останется, переложить на тарелочку и успеть насладиться, т. к. на запах придут все! Даже кошка!
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2010 года Андреев Юрий #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года tanya62 #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года MariiishaF #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Олесё #
30 марта 2010 года Lasochka #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Osezno #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года strekoza 63 #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года swetik-semizwetik #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Нина Владимировна #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Нака81 #
30 марта 2010 года voronina10 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: