Полосатые кексы с грушей. Очень, очень вкусные, попробуйте приготовить, не пожалеете. Я даже и не ожидала, что груша в выпечке, очень вкусная.
- 30 марта 2010, 15:36
- 28123
Кексы с грушей
Ингредиенты для «Кексы с грушей»:
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста (Без горки) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Коньяк (или бренди (по желанию)) — 30 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Груша — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3502.9 ккал |
белки
58.4 г |
жиры
194.5 г |
углеводы
365.2 г |
Порции | |||
ккал 218.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 22.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 343.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Кексы с грушей»:
-
Масло взбить с сахаром. Я это делала миксером. Добавим яйца и ещё разок взбить.
-
До такого состояния.
-
Дальше будем всё смешивать ложкой. Добавим просеянную муку с разрыхлителем. Муку добавляем постепенно. Хорошо перемешаем и разделим тесто на две части.
-
В одну часть добавим какао и коньяк.
-
Хорошо перемешаем.
-
Во вторую часть добавим очищенную и порезанную грушу.
-
Включаем духовку. Форму смазываем маслом. И выкладываем сначала белое тесто (десертной ложкой) потом темное.
-
Я взяла деревянную палочку и чуть чуть смешала тесто. Немножко, по кругу.
-
Отправляем в духовку (170 градусов) на 20 минут. Духовка у всех разная, так что следите. Вот такие они получились.
-
Можно положить тесто наоборот, сначала темное, потом светлое.
-
Получится вот так.
-
Мне больше нравится первый вариант. Кексы получаются не сухие и не сильно мокрые, самый раз. Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
30 марта 2010 года Osenina78 #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года MariiishaF #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Утренний рассвет #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Mrs Lola #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Сашарик deleted #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Ируня # (модератор)
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Lacoste #
30 марта 2010 года Ируня # (модератор)
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Магирисса #
Очень хочется приготовить, тем более рецепт уже мой, забрала.
Один только вопрос: сколько груш надо в рецепт?
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года terry-68 #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Светун #
30 марта 2010 года O_beyba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: