• 1 апреля 2010, 17:28
  • 28559

Яйца печеные "По-деревенски"

Рецепт: Яйца печеные "По-деревенски"

Для меня праздник Пасхи ассоциируется с воспоминаниями о бабушке, запахе пирогов, куличей, холодца. Сейчас, я - городской житель, каждый год в своей духовке стараюсь воспроизвести те рецепты. И огромное значение для моих домашних имеет присутствие на праздничном Пасхальном столе именно печеных яиц. Так готовили их наши предки в своих русских печах. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Яйца печеные "По-деревенски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1727 ккал
белки
139.7 г
жиры
119.9 г
углеводы
7.7 г
Порции
ккал
86.4 ккал
белки
7 г
жиры
6 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.9 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Яйца печеные "По-деревенски"»:

  • Угощайтесь на здоровье....

Наливаем в кастрюлю холодную воду. Укладываем яйца вперемешку с луковой шелухой.
Совет: чтобы яйца не трескались, положите на дно кастрюли блюдце внутренней стороной вниз. Варим яйца минут 20 -30.
В это время разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем яйца на сковородку и горячими ставим в духовку, убавляем огонь до минимума и запекаем их минут 40.
С наступающей Пасхой!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца печеные "По-деревенски"
Рецепт: Яйца печеные "По-деревенски"

Для меня праздник Пасхи ассоциируется с воспоминаниями о бабушке, запахе пирогов, куличей, холодца. Сейчас, я - городской житель, каждый год в своей духовке стараюсь воспроизвести те рецепты. И огромное значение для моих домашних имеет присутствие на праздничном Пасхальном столе именно печеных яиц. Так готовили их наши предки в своих русских печах. Попробуйте.

Ингредиенты для «Яйца печеные "По-деревенски"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Яйца печеные "По-деревенски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Никогда такого не слышала. А чем они отличаются от вареных. За рецепт +++++++++
Ну вкус...как картошка в мундире и...как она же на костре...тоесть вкус печености
необычно, стоит попробовать[x]20:03 01.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Иначе не делаю.
оригинально!
Трудоемкий процес.
Время |||на глаз||| и запах, но стоит вкус того....а просто вареные мы не едим на Пасху...
Никогда бы не подумала, что яйца можно так долго варить, а потом еще и запекать. [x]17:44 01.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну так варите сколько варите, до крутого состояния, а потом уже запечь...время примерное |||на глаз||| и запах так сказать.
Никогда такого не пробовала. +
Я думаю, кто жил в доме с русской печкой знают этот рецепт
Интересно
Ну надо же, так долго?
Да вовсе не долго...вот сейчас делаю, но стоит того, если конечно пробовали когда-либо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки