Давненько приметила этот рецепт. Решила опробовать, у многих бывает ситуация: остается вчерашнее пюре. Надеюсь, пригодится, очень удачная альтернатива... пюре превращается в кексо-хлеб. За рецепт большое спасибо Елена-elaizik ЖЖ. С еe рецептами много раз вас уже знакомила и не раз пекла.
- 1 апреля 2010, 20:54
- 6946
Кекс английских бабушек из картофельного пюре
Ингредиенты для «Кекс английских бабушек из картофельного пюре»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Пюре картофельное — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сухофрукты (мелконарезанные) — 1 стак.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Пряности (ваниль, корица или любые по вашему вкусу )
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2956.9 ккал |
белки
50.2 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
629.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Кекс английских бабушек из картофельного пюре»:
-
Слова автора.
Разогреть духовку до 220*С.
Смешать все продукты, картофельное пюре, корицу, сахар -
Добавить молоко
-
И муку с разрыхлителем, слегка вымесить. Нарезала и добавила цукаты (размером с изюм) и изюм
-
Приятный такой, сдобный, среднее между хлебом и кексом, поскольку жира и яиц совсем нет.
Я всё-таки взбила и добавила один белок, выбор за Вами. -
Выложить в форму (для английского кекса длиной 20 см или с дыркой в центре диаметром 20 см)
-
И печь 30 минут.
Выложить готовый кекс на решётку и охладить.
Комментарии и отзывы
1 апреля 2010 года Eva Grimm #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года Наталья Р #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года Наталья Р #
1 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
Лейлочка, замечательно!
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Ирочка,спасибоооо!!
1 апреля 2010 года Оля-ля-ля #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года AYXAN #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года Нина Владимировна #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года МАРФУШКА #
1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: