Вкусный рулет с бананом
ЗайКоПоваренок 1 уровня
- 3 апреля 2010, 7:43
- 4995
Банановый рулет
Ингредиенты для «Банановый рулет»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 кг
- Сахар (в тесто 3, а в начинку 4 ст.л.) — 7 ст. л.
- Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
- Молоко (тесто) — 500 мл
- Банан (начинка) — 2 шт
- Соль (тесто) — 1/2 ч. л.
- Ванилин (я добавляла и в тесто, и в начинку, просто я люблю ванилин) — 2 пач.
- Масло растительное (тесто) — 100 мл
- Дрожжи (тесто) — 25 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5701.1 ккал |
белки
147.7 г |
жиры
115.1 г |
углеводы
1034.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Банановый рулет»:
-
Делаем опару. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем стакан муки, сахар, соль. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на минут 30.
-
Когда на опаре будет пенная шапочка, добавляем яйца, ванилин, масло и остальную муку. Замешиваем тесто и оставляем подниматься на полтора часа.
-
Делаем начинку. Натереть на терке бананы, добавить сахар и ванилин, перемешать.
-
Достаем наше тесто, раскатываем толщиной 0,5 см.
-
Укладываем начинку и заворачиваем в рулет.
-
Выпекаем при t=200*С 25 минут.
-
Готовый рулет сверху смазываем сливочным маслом, чтоб красиво было.
-
Приятного чаепития! :-P
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2010 года Elvyrka #
4 апреля 2010 года ЗайКо # (автор рецепта)
4 апреля 2010 года милена 106 #
3 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
3 апреля 2010 года ирина66 #
3 апреля 2010 года WaterNymph #
4 апреля 2010 года ЗайКо # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года ЗайКо # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
3 апреля 2010 года m_Olesia #
3 апреля 2010 года Витта2 #
3 апреля 2010 года Сиверна #
3 апреля 2010 года Олесё #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: