Мой старший ребенок очень следит за своей фигурой. Но, как и все дети, любит сладкое. Вот я и решила побаловать семью низкокалорийным тортиком.
БигМамаПоваренок 3 уровня
- 6 апреля 2010, 21:05
- 45148
Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"
Ингредиенты для «Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"»:
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Сметана (нежирная, тесто - 150 гр, крем - 200 гр) — 350 г
- Сахар — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Творог (обезжиренный, для крема) — 400 г
- Сахарная пудра (для крема) — 0.5 стак.
- Ванилин (на кончике ножа, для крема)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3742.8 ккал |
белки
111.8 г |
жиры
163.5 г |
углеводы
464.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Торт "Наполеон" низкокалорийный "от Маруси"»:
-
1. Растереть сметану с сахаром.
Добавить сливочное масло и, продолжая растирать, ввести в массу муку.
Удобнее работать блендером. -
2. Готовое тесто разделить на 6-7 частей и скатать в шары.
-
3. Каждый шар раскатать в тончайший корж. Вырезать по тарелке или по бумажному лекало.
Лишнее тесто сохранить. -
4. Духовку разогреть до 190 градусов. Противень немного разогреть в духовке, застелить пергаментом. Выложить на противень коржи, проколов их произвольно вилкой.
Рядом выложить обрезки теста и выпекать 8-10 минут, чтобы тесто подрумянилось. -
5. Все ингредиенты для крема взбить блендером или протереть через сито. Промазать каждый корж слоем крема. Сбоку и сверху коржи покрыть ровным слоем крема.
Обрезки произвольно измельчить и обсыпать ими торт.
Приятного аппетита! -
Так выглядят коржи после выпекания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2010 года Мусита #
6 апреля 2010 года Marinik2 #
6 апреля 2010 года Лексик deleted #
6 апреля 2010 года irmama #
6 апреля 2010 года inna_2107 #
6 апреля 2010 года Татьяна 09 deleted #
6 апреля 2010 года Тато Йа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: