Только не кидайте в меня тапками - я опять с рецептом утилизации яичных белков... "Выуженный" мною рецепт из Интернета поможет решить проблему использования белков, а результат приготовления понравится всем.
bagira13Поваренок 6 уровня
- 7 апреля 2010, 19:28
- 38867
Кокосовый пирог
Ингредиенты для «Кокосовый пирог»:
- Сахар — 280 г
- Стружка кокосовая — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 190 г
- Белок яичный (примерно 8-9 штук) — 280 г
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4498.5 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
275.2 г |
углеводы
465.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 401.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Кокосовый пирог»:
-
Сливочное масло растопим на плите и остудим до комнатной температуры.
-
Взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков.
-
Затем добавим ванилин, кокосовую стружку, и аккуратно перемешаем.
-
Теперь добавим муку.
-
В последнюю очередь введем остывшее масло и все перемешаем.
-
Тесто выложим в смазанную маслом форму. На дно формы я положила бумагу для выпечки.
-
Выпекаем в нагретой до 170-180 градусов духовке около 40 минут.
-
Я делала половинную порцию, потому что у меня не было столько белков.
-
Пусть вас не пугает количество белков в рецепте, потому что из половинной нормы продуктов получается небольшой пирог, который выпекать лучше в форме 20-22 см диаметром.
-
Пирог можно полить сверху растопленным шоколадом или глазурью.
-
Теперь можно лакомиться.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2011 года kali #
А вот и фотка пирога.
Я как то пыталась испечь кокосовые маффины, по где-то найденному рецепту. Вкусные, но вкус кокоса чувствовался не очень, хотя стружки добавлялось много. Я даже решила, что магазинная кокосовая выпечка не обходится без ароматизатора.
А Ваш пирог, очень кокосовый! Ну и конечно очень вкусный!
И еще на форуме Вам спасибу оставила
10 августа 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
Еще раз спасибо за очень приятный комментарий
10 августа 2011 года kali #
10 августа 2011 года kali #
Спасибо Вам огромное! + и забираю, забираю в КК.
10 августа 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
10 августа 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года Kleine Hase #
1 мая 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
23 апреля 2011 года Galina-An #
23 апреля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
23 апреля 2011 года Galina-An #
3 апреля 2011 года oxana1840 #
4 апреля 2011 года bagira13 # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года Goddess666 #
2 ноября 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года анжелчик #
25 мая 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Нина-супербабушка #
18 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года tanu6kin21 #
18 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Lanalegr #
15 апреля 2010 года нютта #
18 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Лисенок #
9 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Varja #
9 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Игруша #
Спасибо!
9 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
И этот пирог,не стал исключением!Можно только
позавидовать твоим близким,что им досталась
такая золотая хозяюшка!++++++++++++++++++++++
9 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года ВИКА-72 #
8 апреля 2010 года Tanya-O-511 #
8 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Химик #
8 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Лягуха #
8 апреля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: