Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще... Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится.
- 7 апреля 2010, 21:20
- 11547
Салат"Витаминка зеленая"
Ингредиенты для «Салат"Витаминка зеленая"»:
- Черемша — 1 пуч.
- Крапива — 1 пуч.
- Яйцо куриное ( вареное) — 3-4 шт
- Огурец — 2 шт
- Майонез (Сметана) — 70 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
767.1 ккал |
белки
26 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 137 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Салат"Витаминка зеленая"»:
-
Черемшу промыть, черенки удалить и порезать не тонкие полоски.
-
Крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать.
-
Вареные яички и огурцы тоже порезать.
-
-
Заправить майонезом или сметанкой, а можно и тем и другим, кому как нравиться.
-
Салатик очень легкий, вкусный и полезный, пробуйте!!!
Котлетки по рецепту "Котлетки из духовки" кулинара maqicyul, за что ей отдельное спасибо! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2010 года hvostiktv #
7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Елена 95 #
7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Elvyrka #
7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Elvyrka #
8 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Osenina78 #
7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Светун #
7 апреля 2010 года Filolcik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: